Sate Daging Sapi

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate.

Namun pada perkembangan Jaman bukan hanya Daging Saja yang di buat Sate😊 Banyak Makanan Kekinian edisi tusuk².

Alhamdulillah Tahun ini dapat Rejeki dari Orang² baik, semoga menulari kebaikannya. Dan bisa berkorban. 🙏

#347
#SateSedunia
#Lauk
#Daging
#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianSapi
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_Sate
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Sate Daging Sapi

12 orang berencana membuat resep ini

Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate.

Namun pada perkembangan Jaman bukan hanya Daging Saja yang di buat Sate😊 Banyak Makanan Kekinian edisi tusuk².

Alhamdulillah Tahun ini dapat Rejeki dari Orang² baik, semoga menulari kebaikannya. Dan bisa berkorban. 🙏

#347
#SateSedunia
#Lauk
#Daging
#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianSapi
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_Sate
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
20 tusuk
  1. 1/2 kgDaging Sapi potong Dadu
  2. 100 grNanas Parut
  3. Bumbu Marinasi
  4. 6 btrBawang Merah
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. 2 btrKemiri
  7. 1 sdmGula palm
  8. 1 sdtJinten
  9. 1 sdtKetumbar
  10. 1 sdtMerica
  11. 1 sdtGaram
  12. Kecap sebagai olesan
  13. Sambal Kecap
  14. 6 btrBawang Merah iris
  15. 10Cabe Kecil Iris
  16. Kecap Manis
  17. Margarine/ Minyak Goreng

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu kering Kerumbar, Merica, Jinten garam dan gula palm. Setelah halus ulek Bawang Merah, Putih dan Kemiri, haluskan.

  2. 2

    Campurkan bumbu marinasi dengan daging, parutan Nanas lalu diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Tusuk daging dengan tusuk sate.
    Campurkan Minyak Goreng dan Kecap Manis sebagai olesan bakaran

  4. 4

    Panaskan grill pan/bakaran, lalu panggang daging. Setelah setengah matang, olesi dengan kecap lalu masak hingga matang.

  5. 5

    Sajikan dengan pelengkapnya

  6. 6

    Empuk gak alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa