خورشت فسنجان با مرغ ریش ریش

غزاله غنی
غزاله غنی @cook_19917781

خورشت فسنجان با مرغ ریش ریش

25 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

6 نفر
  1. 500 گرمگردو
  2. 2 عددپیاز متوسط
  3. 1 کیلوسینه مرغ
  4. 2 قاشقشکر
  5. 4 قاشق غذاخوریرب انار
  6. 3 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده
  7. نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
  8. 3 لیوانآب مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا گردوها رو با میکسر خوب خرد میکنیم

  2. 2

    سپس پیاز را خرد کرده و در قابلمه ریخته و تفت میدهیم تا طلایی شود سپس گردوها را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود

  3. 3

    مرغ ها را پخته و آن ها را ریش میکنیم

  4. 4

    به گردوها آب مرغ اضافه کرده و هنگامی که جوشید مرغ ها ریش شده اضافه میکنیم و نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه میدهیم به روغن بیافتد

  5. 5

    بعد حدود ۱ساعت نیم رب انار و شکر را اضافه میکنیم این خورشت طعم ملس دارد بستگی به ذائقه خودتان دارد میتوانید شیرین تر یا ترش تر بکنید

  6. 6

    اجازه میدهیم خوب جا بیافتد در آخر زعفران اضافه کرده و گاز را خاموش میکنیم تا عطر زعفران از بین نرود نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
غزاله غنی
غزاله غنی @cook_19917781
در

دستورهای مشابه