નૂડલ્સ બનાવા માટે પહેલા નૂડલ્સ ને બોઇલ કરો ને 2 ડુંગળી, 1 કેપ્સીકમ, 1/2 કોબી, 15-17 લસણ ની કળી સમારીલો ને એક મોટો કટકો આદુ ખમણેલું ને એક લીંબુ અને ગ્રીન ચીલી સોસ,રેડ ચીલી સોસ,સોયા સોસ આ બધુ જ તયાર કરો

એક કડાઇ માં તેલ ગરમ કરો તેમાં લસણ,ડુંગળી,કેપ્સીકમ,આદુ સતળાવો

પછી તેમાં 1 ચમચી ગ્રીન ચીલી સોસ, 1/2 ચમચી રેડ ચીલી સોસ, 1 ચમચી સોયા સોસ ઉમેરો

પછી તેમાં 1/4 તીખા નો ભૂકો,સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો અને તેમાં જીણી ખમણેલી કોબી ઉમેરો ને તેમાં બાફેલ નૂડલ્સ ઉમેરો

તો તયાર છે નૂડલ્સ