Υγιεινά κεκάκια μήλου (cupcakes)

Μια πολύ εύκολη, νόστιμη και πολύ πολύ υγιεινή συνταγή για γλυκό χωρίς ζάχαρη και βούτυρο!
Υγιεινά κεκάκια μήλου (cupcakes)
Μια πολύ εύκολη, νόστιμη και πολύ πολύ υγιεινή συνταγή για γλυκό χωρίς ζάχαρη και βούτυρο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ λιώνουμε καλά με ένα πιρούνι τις μπανάνες, ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε.
- 2
Προσθέτουμε το λάδι, το μέλι και την κανέλα.
- 3
Έπειτα, ρίχνουμε το αλεύρι βρώμης, το baking powder,,το αλάτι και την βρώμη και ανακατεύουμε καλά.
- 4
Τέλος, προσθέτουμε τις σταφίδες, τα καρύδια και τα μήλα αφού τα έχουμε κόψει σε μικρά κομματάκια.
- 5
Βάζουμε το μείγμα σε θήκες για cupcakes στο ειδικό ταψάκι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 18 - 22 λεπτά, ανάλογα τον φούρνο.
- 6
Αν το μείγμα βγει πολύ σφιχτό, ρίχνουμε λίγο γάλα ενώ αν βγει πολύ υδαρές λίγο παραπάνω αλεύρι βρώμης. Καλή επιτυχία!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Κεκάκια στην αεροφριτέζα σε 15' (15' Air Fryer Cupcakes) Κεκάκια στην αεροφριτέζα σε 15' (15' Air Fryer Cupcakes)
Μια πανεύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή ! Penelope Karagouni -
Κεκάκια (τα προτιμάτε “cupcakes”;) μπανάνας Κεκάκια (τα προτιμάτε “cupcakes”;) μπανάνας
Τα κεκάκια αυτά, με βάση την μπανάνα, είναι πολύ μαλακά, με ρευστό το εσωτερικό τους και καλυμμένα από ένα γλασάρισμα με τυρί, ένας συνδυασμός που στοχεύει να σας... αποπλανήσει!!!Λίγα μυστικά ακόμα[1] Ζάχαρη με άρωμα βανίλιας θα βρείτε εύκολα στα σουπερμάρκετ, σε φακελάκια συνήθως μικρού βάρους (των 7,5 γρ). Έχουν της Alsa, της Dr.Oetker, αλλά και άλλες. Εναλλακτικά (επειδή θα πρόκειται για ανόητα ξοδεμένα χρήματα, η τιμή αντιστοιχεί σε ζάχαρη των 33 € (!!!) το κιλό), προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας και αυξήστε την καφέ ζάχαρη κατά 15 γραμμάρια)[2] Φόρμες των cupcakes υπάρχουν σε διάφορα μεγέθη, έτσι θέλει προσοχή όταν δίνεις τα υλικά ενός τέτοιου γλυκού για συγκεκριμένο αριθμό κέικς. Τα υλικά που δίνονται εδώ, για τα κεκάκια, είναι για 8 cupcakes ενός μεγαλούτσικου μεγέθους (80 ml).[3] Για την επικάλυψη των κέικς αυτού του μεγέθους, χρειάσθηκε να αυξήσω τη ποσότητα της κρέμας. Χρησιμοποίησα 120 γρ τυρί και 90 γρ ζάχαρη άχνη. Ευτυχώς είναι τόσο εύκολη η ετοιμασία της (ούτε ένα λεπτό), που μπορεί κανείς να φτιάχνει επιπλέον ποσότητα μόνο όταν διαπιστώνει ότι πάει να τελειώσει η προηγούμενη. Εάν χρησιμοποιήσετε μικρότερες φόρμες (έστω και αν βγουν περισσότερα cupcakes) πιστεύω ότι δεν θα χρειασθεί να αυξήσετε τη ποσότητα των υλικών της κρέμας.[4] Εάν θέλω να είμαι πιο ακριβής, στη ποσότητα ζύμης που έβαλα σε κάθε φόρμα, αυτή ήταν 45 με 47 γραμμάρια σε κάθε φόρμα (πριν προσθέσω τη μπανάνα, φυσικά). ggr -
Κεκάκια βρώμης με μήλο (oat cupcakes with apple) Κεκάκια βρώμης με μήλο (oat cupcakes with apple)
Τα συγκεκριμένα κεκάκια είναι εμπνευσμένα από κατ#oats #cupcakes #applecupcakes #κεκάκια #καπκεικς #λιγεςθερμιδες #γλυκαυγιεινα Maria_ Rm -
Cupcakes τα Χαρούμενα Κεκάκια Cupcakes τα Χαρούμενα Κεκάκια
Εύκολα, πολύχρωμα και γευστικά, ό,που τα πηγαίνω για δώρο κάνουν πάταγο!Λίγα μυστικά ακόμαΆλλες παραλλαγές για το buttercream1 κ.σ. κακάο διαλυμένο σε 1 κ.σ. καυτο νερό ή 2 κ.γλ. στιγμιάιο καφέ διαλυμένο σε 1 κ.γλ. καυτό νερό ή 2 κ.γλ. τρίμμα λεμονιού ή πορτοκαλιού haribo -
Αλμυρά κεκάκια (cupcakes)!! Αλμυρά κεκάκια (cupcakes)!!
Εύκολα αλμυρά κεκάκια με υλικά που σίγουρα έχεις στο ψυγείο σου!#Ημερολόγιο2023 Στέλλα -
Mother’s Day cupcakes! Κεκάκια που μυρίζουν μαμά με άρωμα τριαντάφυλλο! 🌹 Mother’s Day cupcakes! Κεκάκια που μυρίζουν μαμά με άρωμα τριαντάφυλλο! 🌹
Όμορφα γλυκά κεκάκια για να γιορτάσουμε την γιορτή της μητέρας ! 💐Όμορφα γλυκά κεκάκια που μυρίζουν #μαμά ! 🧁Όμορφα γλυκά κεκάκια που τα τρώνε τα παιδάκια! 👶🏼 Stacy! -
Κεκάκια με μύρτιλα (blueberry cupcakes) Κεκάκια με μύρτιλα (blueberry cupcakes)
#φαγητόμαμάς .Η φοιτήτρια κόρη μου τα λέει "sugar boost" μιας και τα τρώει και της δίνουν την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται κάθε νέος φοιτητής. Τα ετοιμάζω, τα βάζω σε ταπεράκι και έχει να τρώει όποτε τα χρειάζεται. George Adamides -
Red velvet cupcake, κεκάκια ατομικά με κρέμα τυριού Red velvet cupcake, κεκάκια ατομικά με κρέμα τυριού
Πανεύκολα, γρήγορα, αφράτα, είναι η συνταγή που δεν γίνεται να αποτύχει!!!! EasyBake -
#Κεκάκια με κρυμμένη #καρδιά #Valentine's day cupcake #Κεκάκια με κρυμμένη #καρδιά #Valentine's day cupcake
Πλησιάζει του Αγίου Βαλεντίνου και τι πιο ωραίο από ένα κεκάκι έκπληξη, που όταν κοπεί στην μέση αποκαλύπτει μια καρδούλα, κατακόκκινη, όπως αρμόζει στην περίσταση. Χρόνια πολλά στον Έρωτα και την Αγάπη. #ΑγίουΒαλεντίνου #καρδιά #2021 #αγάπη #κόκκινο EasyBake -
Rainbow cupcakes (χρωματιστά κεκάκια για πάρτι) με βουτυρόγαλα!! Rainbow cupcakes (χρωματιστά κεκάκια για πάρτι) με βουτυρόγαλα!!
#2020Απίστευτα αφράτα κεκάκια που τα παιδιά σας θα τα λατρέψουν. Ελένη Σαρ -
Αφράτα, σοκολατένια κεκάκια (cupcakes) για την αρχή της σχολικής χρονιάς Αφράτα, σοκολατένια κεκάκια (cupcakes) για την αρχή της σχολικής χρονιάς
Οι ποσότητες βγάζουν 16-18 κομμάτια#ΧρυσόΠιρούνι Μαριάνθη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια