Patatas gajo al horno
Claudiaprieto @claudiaprieto
#delantaldorado En mi casa muy pocas veces freímos patatas, pero nunca las había preparado especiadas y en gajos 🤦🏼♀️. Gracias a la receta de María José Mr hoy hemos tenido una guarnición de 10, son saludables y muy sabrosas. #yococinoencasa #menu
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos muy bien la piel de las patatas y las secamos con papel de cocina.
- 2
Cortamos las patatas en bastones y las vamos echando a un bol donde vamos a incorporar 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, pimienta negra molida, sal, orégano seco y pimentón dulce de la vera. Las cantidades y el tipo de especias depende de nuestro gusto.
- 3
Las disponemos en una bandeja de horno con papel vegetal y las metemos en el horno precalentado a 180 °C con calor arriba y abajo con ventilador durante 45 minutos. En la mitad de la cocción le damos la vuelta a las patatas. Servimos las patatas calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudiaprieto le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta llevar un estilo de vida saludable y me gusta reflejarlo en mis recetas, llenas de verduras y frutas, que es lo que más feliz me hace. Soy de Ronda pero actualmente resido en Toledo.
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