Patatas gajo/deluxe al horno
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero de todo es lavar bien las patatas puesto que vamos a comer también la piel. Podéis usar un cepillo de dientes por ejemplo para así limpiarlas mejor.
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Una vez estén bien lavadas las pincharemos con un tenedor un par de veces y con papel film las taparemos y meteremos en el Microondas 5 minutos.
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Mientras podemos ir mezclando todos los ingredientes excepto el aceite.
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Una vez sacamos las patatas dejamos que se enfríen un poco y pasamos al corte. Trataremos de cortar de forma diagonal, con lo que conseguiremos el gajo.
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Cuando ya tengamos la patata cortada lo que haremos será meterlas en una bolsa junto al aceite y con ello mezclarlas sin que la patata se rompa (ya que está blandita).
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Mientras precalentamos el horno a 200º. En la bandeja de horno ponemos papel de horno (que no se pega) y tamizamos la mezcla de especias por toda la bandeja.
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Colocamos las patatas en la bandeja y de nuevo tamizamos la mezcla sobre las patatas. Ya están listas para ir al horno!!
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Dejar hornear alrededor de 20 minutos (según el horno) a 180º y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comerfueradecasa le encantará ver cómo quedó.
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