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Ingredientes

4 a 6 porciones
  1. 2plantas de acelga
  2. 2cebollas moradas y 2 cebollas cristal
  3. Condimentos (sal, pimienta, ají molido, orégano, ajo)
  4. Mostaza
  5. 1 latapaté
  6. 200 grqueso crema

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla, condimentar a gusto, agregar el caldito de verdura y mostaza y cocinar por 5 minutos

  2. 2

    Agregar en un recipiente la cebolla cocinada y la acelga previamente hervida y mezclar

  3. 3

    Condimentar a gusto, agregar el paté y el queso crema y mezclar

  4. 4

    Armar los panqueques y colocar en la fuente con una película de salsa

  5. 5

    Agregar salsa y queso rallado y al horno hasta que tome temperatura ideal

  6. 6

    Servir porción a gusto del comensal

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Comentarios

Alejandro
Alejandro @alejo1973
Importante, agregar los distintos condimentos hasta lograr el sabor deseado, a criterio del cocinero

Escrita por

Alejandro
Alejandro @alejo1973
La Plata

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