Crepas caseras
Crepas dulces.
Paso a paso
- 1
Se agregan todos los ingredientes a un tazón y con ayuda de una batidora o licuadora se mezcla perfectamente. Asegúrese de que la masa quede líquida y no espesa, coloque la leche suficiente.
- 2
Se engrasa un sartén amplio de teflón para que no se pegue la mezcla.
- 3
A fuego bajo, se agrega un poco de la masa y con ayuda de movimientos circulares se expande en el sartén dejando una tortilla delgada.
- 4
Se espera hasta que se cocine la masa y se le da vuelta. Repita el procedimiento hasta terminar la masa.
- 5
Se le coloca los ingredientes del relleno a la mitad de la tortilla y se dobla, luego se dobla a la mitad de nuevo formando un triángulo.
- 6
Si lo prefiere caliente vuelva a colocar la tortilla ya rellena al sartén.
- 7
Espolvorear de azúcar glass y disfruta.
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