Muffin de avena con plátano y chispa de chocolate
Claudia Romero @cook_5795133
puedes cambiar el plátano por manzana o fresas y decorar con nuez o lo que gustes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol pones los ingredientes secos: la harina, la canela, la sal y el polvo de hornear y lo mezclas bien. En otro bol mezclas los ingredientes húmedos: el huevo,la azúcar,el yogurt,la vainilla y la mantequilla se mezclan hasta que estén bien integrados.
- 2
Lo incorporas a los ingredientes secos hasta que estén bien revueltos,los plátanos los machacas bien y se lo echas a la mezcla. En los moldes previamente engrasados o con capacillos le pones la mezcla antes de llegar hasta arriba decoras con las chispas de chocolate.
- 3
Los horneas por 25-30 minutos a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Romero le encantará ver cómo quedó.
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