Nasi goreng kambing pete

Restorika
Restorika @restorika
Tambun Selatan

#DiRumahAja bikin nasi goreng kambing pete 🤤👌🏻

Nasi goreng kambing pete

3 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja bikin nasi goreng kambing pete 🤤👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Prodi
  1. 3 piringnasi
  2. 1 papanpete yang telah dikupas
  3. 1 batangkayu manis (5cm)
  4. 1 bungkusbubuk kari (saya pakai bubuk Kari desaku)
  5. 1 buahpekak atau bintang2
  6. 2 buahkapulaga
  7. 5 buahcengkeh
  8. 2 sendok makankecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Mentega untuk menumis
  11. Bahan halus
  12. 8 buahbawang merah
  13. 4 buahbawang putih
  14. 1/2 sendok tehjintan
  15. 1/2 sendok tehmerica
  16. 1/2 sendok tehadas
  17. 6 buahcabe rawit (Sesuai selera)
  18. 1 ruaskunyit
  19. 1 sendokketumbar utuh atau 1/2 sendok ketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing dengan bumbu bubuk gulay kambing (boleh ganti dengan sapi atau ayam jika tidak suka kambing)

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan kayu manis, bubuk kari, pekak, kapulaga dan pete

  3. 3

    Masukkan nasi, aduk hingga merata, tambahkan kecap dan garam, aduk kembali hingga merata

  4. 4

    Masukkan daging kambing dan aduk kembali

  5. 5

    Nasi goreng kambing pete Siap dihidangkan dengan kerupuk/lalapan kesukaan bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restorika
Restorika @restorika
pada
Tambun Selatan
Ibu Rumah Tangga biasa, asli Padang, hobi masak, punya suami Sunda doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa