Η πάστα Φλώρα της Αγάπης

ΜΑΙΡΗ ΤΣΙΛΙΩΝΗ
ΜΑΙΡΗ ΤΣΙΛΙΩΝΗ @mary1976
Λαμία

Αυτή τη συνταγή την έφτιαχνα με την γιαγιά μου Αγάπη και τη θεία μου Δώρα όταν ήμουν μικρή... Τώρα την φτιάχνω με τις κόρες μου και την τρώω στη μνήμη της αγαπημένης μου γιαγιάς...

Η πάστα Φλώρα της Αγάπης

Αυτή τη συνταγή την έφτιαχνα με την γιαγιά μου Αγάπη και τη θεία μου Δώρα όταν ήμουν μικρή... Τώρα την φτιάχνω με τις κόρες μου και την τρώω στη μνήμη της αγαπημένης μου γιαγιάς...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρβούτυρο λιωμένο
  2. 500 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  3. 250 γρζάχαρη
  4. 2βανίλιες
  5. 3αυγά (2 + 1 για επάλειψη της ζύμης
  6. Αλάτι (στη μύτη κ.γ.)
  7. 1+1/2 κ.σ. μπέικεν πάουντερ
  8. 500 γρμαρμελάδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη.

  2. 2

    Προσθέτουμε τα 2 αυγά, το αλεύρι, το μπέικεν παουντερ, τις βανίλιες και το αλάτι.

  3. 3

    Συνεχίζουμε να χτυπάμε έως ότου γίνει μια πολύ μαλακιά ζύμη.

  4. 4

    Παίρνουμε τα 2/3 της ζύμης και την απλώνουμε σε ένα καλά λαδωμένο ταψί. (Εγώ χρησιμοποιώ ένα παλιό αλουμινίου, γίνεται πιο νόστιμη)

  5. 5

    Απλώνουμε την μαρμελάδα και με την υπόλοιπη ζύμη φτιάχνουμε μπαστουνάκια και διακοσμούμε το γλυκό μας.

  6. 6

    Στο αυγό που κρατήσαμε, προσθέτουμε ένα κ.γ. ζάχαρη και μια κ.σ. γάλα και χτυπάμε. Με αυτό το μίγμα αλείφουμε τα μπαστουνάκια.

  7. 7

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μία ώρα περίπου.

  8. 8

    Μπορούμε να προσθέσουμε ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα στη διακόσμηση.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ΜΑΙΡΗ ΤΣΙΛΙΩΝΗ
στις
Λαμία
Μαγειρεύω σχεδόν καθημερινά... Δεν τα καταφέρνω πάντα. Μου αρέσει να ετοιμάζω μεζέδες και γλυκά.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές