Paso a paso
- 1
Primero hice una corona con la harina y en el medio volqué todos los ingredientes menos el agua.
- 2
Comencé a mezclar los ingredientes y fui agregando agua a medida que la masa me lo pedía, hasta unificar y lograr que quede una masa pareja (no pegajosa)
- 3
Lo deje elevar 1 hora. Luego lo amasar suave, para sacarle el aire.
- 4
Armar los bollos (salen 6) y posarlos sobre la bandeja. Y los dejamos elevar unos 10/15minutos más.
- 5
Llevamos al horno precalentado, a 180°. Demoran alrededor de 20 minutos, depende del horno. Pero rondea ese tiempo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nanu Oliva le encantará ver cómo quedó.
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