Pancitos rellenos con queso

Vale Vilches
Vale Vilches @cook_21686089
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Ingredientes

  1. 500 gharina 0000
  2. 20 glevadura
  3. 1 cucharada azúcar
  4. 2 cucharadassal fina
  5. 100 mlagua
  6. 150 ggrasa
  7. Queso cremoso a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Poner 100 ml de agua en un pocillo agregar la cucharada de azucar y los 20 g de levadura

  2. 2

    En un recipiente agregar los 500 gr de harina 0000. Agregarle las 2 cucharadas de sal, los 150g de grasa derretida y la levadura una vez lista.

  3. 3

    Por último amasar bien la masa y dejar reposar 15 minutos. Después cortar el queso en cubitos y la masa cortarla en partes iguale. Rellenar la masa con el queso y colocar en una fuente con grasa y pincelarles una yema por encima.

  4. 4

    Colocar en el horno a 180 grados por 30 minutos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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