𝙲𝚊𝚏𝚎 𝚃𝚛ứ𝚗𝚐

Diễm Kiều
Diễm Kiều @cook_21695696
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3 thìa cafebột
  2. 1 quảtrứng
  3. 2 thìasữa đặc
  4. Mật ong

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ thành hai phần khác nhau.

  2. 2

    Đối với lòng đỏ, thêm chút mật ong và dùng máy đánh trứng đánh bong lên cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt

  3. 3

    Tiếp tục đánh bong lòng trắng trứng cho thêm chút mật ong và đường. Đánh cho đến khi lòng trắng trứng bong gấp đôi, bọt nhỏ và có độ cứng nhất định

  4. 4

    Cafe sau khi được pha hãy hòa tan ngay với 2 thìa sữa đặc

  5. 5

    Sau khi đã xong phần cà phê nóng đổ phần lòng đỏ đã đánh lên trên và cho thêm phần lòng trắng tạo thành 3 tầng.. Vậy là xong rồi nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Diễm Kiều
Diễm Kiều @cook_21695696
vào

Bình luận

Ngoc Bich Le Hoang
Ngoc Bich Le Hoang @cook_22327989
Chị cho em hỏi nên đánh trứng bằng máy ở mức bao nhiêu vậy chị? Em cám ơn

Các Món Tương Tự