Υλικά

  1. 1 ποτήρι νερούλάδι (μισό ελαιόλαδο και μισό ηλιέλαιο)
  2. 1 Ποτήριχυμό πορτοκαλιού
  3. 1 Ποτήριζάχαρη
  4. 1/2 Κ.γσόδα
  5. 1/2 κ.γ.κανέλα
  6. 1/2 κ.γ.γαρύφαλλο
  7. 1 κιλοαλεύρι που φουσκώνει μόνο του (750γρ περίπου)
  8. 1 κ.γμπέικιν πάουντερ μέσα στο αλεύρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε καλά στο μίξερ το λάδι με τη ζάχαρη. Διαλύουμε τη σόδα στο 1/4 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού. Μόλις αφρατεψει το μείγμα λαδιού ζάχαρης,προσθέτουμε το χυμό με τη σόδα, το υπόλοιπο 3/4του ποτηριού χυμό πορτοκαλιού, όλα τα άλλα προαναφερόμενα υλικά και στο τέλος σταδιακά το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.

  2. 2

    Βάζουμε στο μίξερ τον γάντζο και συνεχίζουμε να προσθέτουμε το αλεύρι ζυμονοντας μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια μας

  3. 3

    Πλάθουμε τα κουλουράκια στο σχήμα της επιλογής μας και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς 25-30λεπτα ανάλογα το μέγεθος τους

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (2)

Ελεάνα
Ελεάνα @cook_21504566
αν δεν έχουμε γάντζο πειράζει να τι κάνουμε με το χέρι μας ;;

Από

Dimitra
Dimitra @cook_21441856
στις

Παρόμοιες συνταγές