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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 200 gazúcar
  3. 800 mlleche
  4. 300 gpan del día anterior
  5. 1 cucharadaralladura de limón
  6. Azúcar necesaria para cubrir el molde

Paso a paso

  1. 1

    Estos van hacer los ingredientes..

  2. 2

    Agregar la mitad de la leche tibia al pan.

  3. 3

    Con la leche que sobró vamos a batir los huevos, el azúcar y la ralladura de limón.

  4. 4

    Una vez terminado de batir, le agregamos la mezcla al pan remojado en la leche y revolvemos bien.

  5. 5

    Colocamos la mezcla en el molde que caramelizado antes.

  6. 6

    Precalentar el horno. Hornear el budín a fuego medio, sobre una placa de horno de 2cm de alto y agua hasta alcanzar la mitad del molde y hornearlo a baño María por 1 hora.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Camila Cananiz
Camila Cananiz @Camilacananiz
Olavarria
Soy estudiante de trabajo social y mamá de Cielo❤Amo la cocina pero en especial lo dulce🥰 Mi próxima carrera será gastronómia🤭
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