Pan 3 harinas y semillas
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Paso a paso
- 1
Separar una cda de la harina integral y mezclarla con la levadura y el azúcar. Agregar un pocillo de agua y dejar que se active la levadura
- 2
Mezclar las harinas, hacer una corona y colocar la sal por afuera. En el centro agregar la espuma de levadura y el aceite
- 3
Integrar agregar de a poco el salvado y las semillas. Hacer un bollo y dejar levar por lo menos 1/2 hora. Prender el horno y precalentar a 200 grados
- 4
Desgasificar, hacer 2 bollos. Extender en forma rectangular y enrollar buen apretado. Colocar en molde de pan y dejarlo levar hasta que duplique volumen. Cocinar 1/2 hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @cocinerodeamigos le encantará ver cómo quedó.
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https://www.instagram.com/cocinerodeamigos/?hl=es-la Me gusta cocinar, más salado que dulce. Aprendiendo de los demás. Me encanta recibir amigos y familia y agasajarlos tratando que sea rico
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