Lodeh Labu Siam Ebi

Challenge ke dua memasak dengan bumbu ebi, kali ini memodifikasi bumbu kuning dengan penambahan ebi dan terasi. Ternyata endesss 😋 Yuk ikutan nyoba resep ini 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam, sereh, dan lengkuas. Masak kembali hingga layu dan harum.
- 2
Tambahkan ebi pada tumisan bumbu dan aduk hingga rata. Masak hingga ebi 1/2 matang.
- 3
Setelah ebi 1/2 matang, tambahkan labu siam dan air lalu aduk rata.
- 4
Tambahkan tempe, merica bubuk, garam, gula, penyedap rasa, air asam jawa, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap sempurna. Jangan lupa koreksi rasa
- 5
Terakhir tambahkan santan cair, aduk rata dan masak hingga santan mendidih.
- 6
Angkat masakan, plating dan sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lodeh Putren Ebi Lodeh Putren Ebi
Selain ditumis, ini adalah salah satu alternatif olahan jagung muda atau putren. Penambahan ebi, bikin sayur lodeh ini makin gurih dan sedep. Sayangnya stok ebi saya ternyata tinggal sedikit, tapi gapapa ini aja udah berasa 😁. Dimakan bareng kerupuk gendar atau puli udah pasti nikmat bangeeett yaa 😋.Source: PutriChristian#LihaiRecook3_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3#Minggu32#ResepSayur#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Lodeh Manisa (Labu Siam) Lodeh Manisa (Labu Siam)
Unggahan resep ke #4.Alhamdulillah masih konsisten ikutan #KelasGAS2025...Selalu gak bisa move on dari menu masakan satu ini 🤤.Coba² bikin dengan resep yang berbeda.Kali ini tanpa ketumbar dan kunyit.Bagaimana dengan rasa??Tetap sukaaaa🤩.Karena memang menu kesukaan 🩷.Mari kita masak... 👩🍳 Dapur Ummi Rafa -
Lodeh Tahu, Labu Siam Lodeh Tahu, Labu Siam
Dirumah itu klo g makan yg bersantan dan ada sambal tuh rasanya ttp saja kurang pas.. maka utk kali ini saya memasak labu yg ada di kulkas dengan di tambah tahu kuning... dan dengan bumbu sederhana yg Saya recook resep dr @mb riska dwi ..#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Bagikaninspirasimu#CoboyKartinian#SilaturahmiRecook#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#TakjilManis#FestivalMingguanCookpad#NgeksisDiCookpad#KeDapurAja#MasakItuSaya PutriChristian -
Sayur Lodeh Ebi Sayur Lodeh Ebi
Nyoba bikin sayur lodeh tapi diksh ebi, hmm.. Ternyata enak kuah nya..#PejuangGoldenApron3 enday -
Lodeh Labu Siam Lodeh Labu Siam
Biasanya kalau beli labu siam paling sering saya tumis dengan ebi dan bawang putih soalnya favorit anak saya. Kali ini dibuat yang lain aja ya biar suami nggak bosan 😆Source yunitaanwar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang Labu Siam Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang Labu Siam
Dari kemarin pengen banget makan ketupat sayur. Akhirnya bikin seadanya. Biasanya saya selalu tambahkan potongan ayam atau daging agar kuahnya gurih kaldu tapi kali ini kaldunya tok dari ebi saja dan suami ternyata suka banget. Karena kaldu udang maka kuahnya lebih light dan ringan rasanya.Saya padu padankan sayur lodeh ini dengan ayam gulai pedas.kuah kaldu ebi yang ringan bercampur dengan kuah gulai ayam pedas yang kental. Beuuuh....enak banget lah lah jadinya 😆. Evida Kartini -
Lodeh labu siam Lodeh labu siam
Minggu pagi mesti mager mau masak, tapi karena masih ada sisa kiriman rendang auto masak sayur untuk pelengkap nasi biar makin mantep untuk menu makan siang hari ini.Sayur lodeh labu siam ini serumah suka banget termasuk anak2 karena mereka ngga berasa makan sayur. Anak2 bisa makan labu siam dan wortel lembut tanpa rasa dengan kuah santan yang gurih☺️Terasi dalam bumbu halus jangan diskip ya moms, selain menjadi penggurih alami sehingga tidak perlu lagi diberi penyedap juga bikin aroma kuah wangiii bangettt.Pas sekali untuk ikut meramaikan posbar #Basidoncek_MaolahSayua dari #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_PadangDaaaan tak lupa sekalian untuk #WeekendChallenge dari mamah Cookpad tema #berLABUPadamu😍 Rina Primadha -
Lodeh Labu Siam Lodeh Labu Siam
Ingat dengan masakan ibu di kampung. Masakan sederhana tapi bisa bikin kangen. Untuk kali ini bahan yg ada dirumah saja, stock di kulkas di kuras abis. Ada labu Siam sedikit, tahu coklat dan telur puyuh. Siap di eksekusi yuk mari.Source : fridajoincoffee..#JelajahResep#JelajahResepRumahan#cookpad_id Mami Kitchen -
Lodeh labu siam, bumbu racik Lodeh labu siam, bumbu racik
Mencoba memasak dengan memakai bumbu racik, ternyata cukup mudah dan tidak terlalu repot, kali ini aku membuat lodeh labu siam up bumbu racik,. .. .#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Lodeh Labu Siam Istimewa Lodeh Labu Siam Istimewa
Salam hangat sahabat Cookpad 😍🙏Memang seru² challenge Mamah CP di akhir tahun ini ..👍😍Kali ini saya ikutan lagi utk hidangan Istimewa di Hari Raya ..🎉🎊Inspirasi resep, dari kak Susan @susan_mellyani 💖🙏🥰..hanya saja saya coba modif di step memasak dan dg ketersediaan bahan² di kulkas..🍤🧈🧄🥥Hasilnya...hmm...tetap nikmat 👍 😍😋Langsung kita masak yuk Bun 🫕🧑🍳#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#myeverydaycookpad#beforeafter_cookpad#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya#SayurLodehLabuSiam#byYulieGunawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/6249379 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Lodeh labu kacang panjang Lodeh labu kacang panjang
Share resep sayur deh kali ini 😁Walaupun sederhana dan gampang bikinnya.Kali ini saya bikin lodeh menggunakan dua jenis labu. Nyanyah -
Lodeh labu siam Lodeh labu siam
Cocok untuk teman makan lontong sayur ,,di tambah bubuk keledai dan suiran ayam bumbu kuning pasti nyamiii Nadian Sutrisno
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar