Sayur lotho kikil

Lidah Medok
Lidah Medok @cook_21782436

Sayur lotho kikil

Bagikan Cooksnap pertama
Lidah Medok
Lidah Medok @cook_21782436
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kglotho
  2. 1/4kikil sapi
  3. 1/4iga sapi
  4. Bumbu :
  5. Santan
  6. 10 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 25 buahcabe rawit
  9. 5 buahcabe keriting
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 2 ruaskencur
  12. 2 ruasjahe
  13. 1/2 ruaskunyit
  14. 1 btngserai
  15. 4Keluwak/keluwek
  16. Daun jeruk
  17. Daun salam
  18. Merica
  19. Ketumbar
  20. Gula
  21. Garam
  22. Penyedap rasa
  23. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, Rebus lotho, kikil, dan iga sapi sampai empuk

    Foto langkah ke 1 dari resep Sayur lotho kikil.
  2. 2

    Siapkan bumbu haluskan baput, bamer, dan kluwak / kluwek, setelah halus masukkan ke masakan

    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur lotho kikil.
  3. 3

    Jahe, lengkuas dan serai di geprek lalu masukan, daun jeruk dan daun salam, jangan lupa garam, gula dan bumbu penyedap rasa

  4. 4

    Kencur, merica, ketumbar dan kunyit haluskan dan masukan

  5. 5

    Diamkan sampai semua bumbu meresap

  6. 6

    Masukkan santan kental dan bawang goreng

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Siap untuk di sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lidah Medok
Lidah Medok @cook_21782436
pada
https://www.youtube.com/channel/UCVztR_PNqVF7oQygTEZxC6w
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Siomay Ayam Bandung Bumbu Kacang
  2. Sambal Terasi Kemangi
  3. Balado Pete
  4. 32°°° Sagu Mutiara 🇮🇩
  5. 372. Mochi Merah Putih (Isi Kacang Hijau)
  1. Potato Cheese Stick
  2. Bolu Kukus Bengbeng Drink
  3. Roti maryam
  4. Sayur Bayam Mix Jagung