Bizcochito de grasa efecto cuarentena
Griselda Zanni @G1977
#delantaldorado. Me encantan los bizcochitos de grasa pero no me gusta la sensación de grasitud en el paladar después de comerlos... Por eso arme esta receta...
Bizcochito de grasa efecto cuarentena
#delantaldorado. Me encantan los bizcochitos de grasa pero no me gusta la sensación de grasitud en el paladar después de comerlos... Por eso arme esta receta...
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner la harina con la sal y la Maizena y agregarle la levadura y el agua tibia.. empezar a mezclar.
- 2
Una vez que se formó la masa dejarla reposar por 15 min para que duplique su volumen.
- 3
Estirar la masa con palote hasta lograr una masa fina... Untar con grasa derretida y doblar en pliegues para formar como un hojaldre.
- 4
Volver a estirar hasta llegar a un espesor de 3 mm más o menos. Cortar en cuadrados.
- 5
Preparar la bandeja con rocío vegetal y ubicar los bizcochitos. Llevar al horno precalentado por 20 min.
- 6
Y listo.. un buen mate y a disfrutar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Griselda Zanni le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11963418
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