Rujak Dower Ekstra Pedas (Praktis Sederhana)

Sebenarnya sudah 2 minggu cari mangga muda di pasar, akhirnya dapat! Itupun cuma 1 biji :'v langsung dibikin rujak yang pedasnya nonjok! °8°)/
Rujak Dower Ekstra Pedas (Praktis Sederhana)
Sebenarnya sudah 2 minggu cari mangga muda di pasar, akhirnya dapat! Itupun cuma 1 biji :'v langsung dibikin rujak yang pedasnya nonjok! °8°)/
Cara Membuat
- 1
Cuci semua buah lalu dikupas (ubi jalar harus segera direndam air setelah dikupas & dipotong agar tidak menghitam).
- 2
Buah dipotong & diiris sesuai selera (saya variasikan bentuk potongan & irisan agar lebih menarik).
- 3
Selanjutnya bumbu rujak. Kacang tanah disangrai lalu ditumbuk (jangan terlalu halus), sisihkan.
- 4
Cabe ditumbuk hingga halus.
- 5
Saya menggunakan gula merah setengah lingkaran, dipakai sebanyak 3/4 bagian. Diiris halus agar mudah mencair.
- 6
Semua bahan bumbu rujak disatukan. Ditambahkan terasi, garam, & penguat rasa secukupnya, lalu beri air panas & aduk hingga semua bahan bumbu rujak tercampur rata.
- 7
Buah yang telah diiris dicampur kemudian diberi bumbu rujak.
- 8
Rujak dower siap dinikmati! \(^~^)/
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Bumbu kacang Rujak Bumbu kacang
Waktu hari minggu ke pasar, nemu mangga muda ko ngiler ya. Langsung pas pulang kita eksekusi bikin rujak aja pas dengan cuaca panas kaya gini Lisna Rosliana -
Rujak manis..segar. Rujak manis..segar.
Bikin rujak manis..sayangnya ga ada mangga muda... Lintang Zildjian -
Rujak Cuka Serut Rujak Cuka Serut
Manis,,asem,pedesss segerrr yeessss bgt Qt bikin rujak cuka serut aseeellii bandung lho..cocok disaat siang hari yg lagi panas2ya..KL ke Bandung banyak bgt yang jualan tp skg Qt bikin yu manfaatin mangga muda di pohon...heheheheApalagi tema #CABEKU skg perpaduan kacang dengan kreasi buah... Siappp dech bikin ini ajaAyo recook dijamin mantull...#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bandung#MasakanSunda#Cookinwithlove#Masakgapakeribet#dirumahaja#CABEKU#BandungSilihasaan_KreasiBuah#diKACANGInaja Dapur Mak Upit -
Rujak Buah Serut Rujak Buah Serut
Rujak Buah Serut........ Kemarin siang liat tukang rujak di prapatan banyak yang ngeriung, wuiiihhh itu abang rujak banyak banget fans nya. Halah jadi kepeingin ikutan beli. Ternyata nasib ku kurang bagus, si abangnya menolak diriku untuk jadi fansnya alias kehabisan... Bheuuh!!!Awas ya bang besok saya akan balas dendam, buat sendiri yang lebih wueeenaaak dan tentunya pueeedesss. Trienza Ririn -
Rujak Buah Serut Rujak Buah Serut
Rujak Buah Serut........ Kemarin siang liat tukang rujak di prapatan banyak yang ngeriung, wuiiihhh itu abang rujak banyak banget fans nya. Halah jadi kepeingin ikutan beli. Ternyata nasib ku kurang bagus, si abangnya menolak diriku untuk jadi fansnya alias kehabisan... Bheuuh!!!Awas ya bang besok saya akan balas dendam, buat sendiri yang lebih wueeenaaak dan tentunya pueeedesss. Trienza Ririn -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Rujak Aceh ini dessert favorit saya, aroma khas kweni ditambah buah-buahan dan kolang-kolang membuat rujak ini segar. Rujak Aceh ini pedasnya sedang, jadi bila suka yang lebih pedas jumlah cabai bisa disesuaikan.Biasanya Rujak Aceh saya buat dalam jumlah cukup banyak untuk di simpan. Setelah di simpan di lemari pendingin bumbu rujak Aceh akan semakin meresep dan segar dinikmati dalam keadaan dingin. silvia novi -
29.Rujak MBT bumbu kacang 29.Rujak MBT bumbu kacang
Untuk bisa ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad akhirnya saya membuat rujak. Kenapa namanya rujak MBT ya, itu singkatan dari Mangga, Bengkuang Timun. Perpaduan cabe, gula merah dan kacang yang sangat pas. Mangga muda yang asam dicocol ke sambel yang manis pedas dijamin bakalan tambah lagi. Krupuk dicocolin kesambalnya aja juga enak.Selamat Mencoba#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Yatmi -
4. Rujak serut 7 bulanan 4. Rujak serut 7 bulanan
#PejuangGoldenBatikApronAlhamdulillah kehamilan anak ke 2 sudah memasuki 32 Minggu atau 7 bulan kandungan.Katanya kalo 7 bulanan isinya juga harus 7 macam. Tadinya ada pepaya mengkel tapi kata ibu Joko yang bantu pepaya cepet busuk. Bingung lah pengganti nya apa.. pas di plastik belanja ada apel 1 biji pesenan mas Ivan. Akhirnya kita pake😀😀.. jadinya pas 7 macam dahDan.. Tidak ada maksud untuk membeda-bedakan dengan mas nya yang pas 7 bulanan di buat acara pengajian. Krna kondisi pandemi covid 19 ( Omicron) meningkat. Jadilah buat rujak serut dan bagi-bagikan ke tetangga dan walimurid guru sekolah mas Nya.Hari Minggu sore aku buat rujak Nya . Dengan saran simpan dalam kulkas agar bumbu lebih meresap dan pagi di bagi-bagikan. Papahny juga bawa ke kantor niat buat dibagi2 ketemen nyaPagi-pagi setelah mas nya berangkat sekolah. Langsung eksekusi packing siap buat di edarkan ke tetangga dan teman sekolah..Pas buka hp ada wa dari papahny yang ngabarin ternyata positif covid 19.. akhirnya rujak aku kasih double ke walmur biar cepet habis dan bisa bebenah kamar buat papahny insoman.Pas siang papahny pulang kerja rujak masih utuh tidak jadi dibagi-bagi.. akhirnya kita simpan di kulkas selama insoman sesendok kita cemilin buat seger2.. dan Alhamdulillah selama 10 hari insoman dan si rujak serut 7 bulanan ini juga tetep masih enak.. bahkan bumbu makin meresap.pdhl disimpan kulkas paling bawah#NabungResep Kaivan Mom -
Rujak Manis Buah Rujak Manis Buah
Kemarin suami metik mangga dan melon yg ada di depan rumah, beliau minta supaya buah yang dipetik dibuat rujak buah. Ya akhirnya bikin rujak manis sesuai buah yg ada. Bunda Bagus -
-
Rujak Bebek|Rujak Tumbuk Rujak Bebek|Rujak Tumbuk
📌 7 Februari 2022Challenge cookpad Minggu ke 2#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe2Paling suka makan olahan buah apalagi rujak gak pernah bisa nolakkkk 🤭...Kali ini buat rujak Bebek eh rujak bebeg gimana sih nyebutnya ? Hehe rujak yang biasanya ditumbuk menggunakan lesung dan menghasilkan bunyi begbegbeg rasanya sangat khas. Dea Wiwi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar