Flan de fresa en microondas

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Un flan muy fácil de hacer y rápido, con sabor a fresa rico rico. Estoy probando esto del microondas y todavia no le cogi el punto, no me salio lo bien que yo quisiera pero de gusto super bueno.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 750 mililitrosleche
  2. 250 grazúcar
  3. 6huevos
  4. 200 grfresas
  5. 4 ó 5fresas para decorar

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos en un bol la leche, los huevos, el azúcar y las fresas cortadas en trozos, batimos todo con la batidora hasta que este el azúcar bien deshecho y las fresas, metemos todo en un molde de corona de silicona y metemos al micro sobre 18 o 20 minutos al 75% de potencia.

  2. 2

    Pasado el tiempo sacamos del micro y dejamos enfriar un rato para luego meterlo en la nevera para enfriar. Cuando este frio desmoldamos y adornamos con las fresas que teniamos enteras y servimos. (yo lo hice en moldes de silicona como para madalenas y tambien quedan bien)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carmem @mary_carmem
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