Τορτελίνια τυριού με σαλάμι αέρος και μανιτάρια
Συνταγή της στιγμής που όμως βγήκε ένα αριστούργημα
Τορτελίνια τυριού με σαλάμι αέρος και μανιτάρια
Συνταγή της στιγμής που όμως βγήκε ένα αριστούργημα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τα τορτελίνια να βράζουν αλλά θα τα αφαιρέσουμε 4 λεπτά από τον χρόνο βρασίματος της συσκευασίας.
- 2
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο με λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε την σκελίδα σκόρδου ολόκληρη. Όταν βγάλει όλο της το άρωμα την αφαιρούμε.
- 3
Έχουμε ψιλοκόψει όλα τα υπόλοιπα υλικά πλην του γάλακτος και σωτάρουμε καλά. Όταν πάρουν χρώμα βάζουμε και το γάλα. Αλατοπιπερώνουμε.
- 4
Με την βοήθεια μιας τρυπητής κουτάλας μεταφέρουμε τα τορτελίνια και την μισή ποσότητα ματσαρέλας. Ανακατεύουμε καλά.
- 5
Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι ή ένα πυρέξ και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη μοτσαρέλα.
- 6
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια. Καλή επιτυχία...
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τορτελίνια τυριού βουτυράτα 🍝 Τορτελίνια τυριού βουτυράτα 🍝
εχω παντα στο ντουλάπι μου για μέρες που δεν πρόλαβα να μαγειρέψω 😱μου αρεσουν πολύ χωρις κάποια σάλτσα μονο με τυρακι και πιπέρι φρέσκο τριμμένο #μενουμεσπιτι
-
Τορτελίνια με σάλτσα τυριών Τορτελίνια με σάλτσα τυριών
Ένα πολύ γρήγορο και γευστικό φαγητό!
-
-
Τορτελίνια με τυριά Τορτελίνια με τυριά
Μια πεντανόστιμη συνταγή βασισμένη σε συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
-
Μελιτζάνες με Μανιτάρια, Σάλτσα Ντομάτας & Τυριά στο φούρνο Μελιτζάνες με Μανιτάρια, Σάλτσα Ντομάτας & Τυριά στο φούρνο
Ένα πεντανόστιμο πιάτο για τους λάτρεις της μελιτζάνας με υλικά που ταιριάζουν απόλυτα στη μελιτζάνα και αναδεικνύουν τη γεύση της όπως σκόρδο, ντομάτα, βασιλικό και μοτσαρέλα! #εξετάσεις
-
Ζαμπονοτυρόπιτα με πλούσια κρέμα τυριού (μπεσαμέλ) 🤤🤤🤤 Ζαμπονοτυρόπιτα με πλούσια κρέμα τυριού (μπεσαμέλ) 🤤🤤🤤
Επειδή πιστεύω ότι ο χαρακτήρας μας αποτυπώνεται στα πιάτα που φτιάχνουμε και επειδή εγώ τα συναισθήματα γενικά δεν τα τσιγκουνευομαι, έφτιαξα μια λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα με πλούσια κρέμα τυριού να την τρως και να γλείφεις τα δάχτυλα σου! Εμείς δεν αντέχαμε να περιμένουμε και την κόψαμε μόλις βγήκε από το φούρνο οπότε η γέμιση ήταν αρκετά ρευστή αλλά δε μας χάλασε καθόλου, την τσακίσαμε!!🤣🤣
-
Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, τυριά και λαχανικά Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον, τυριά και λαχανικά
Ένα από τα πιο αγαπημένα μου λαχανικά είναι τα μανιτάρια. Τα χρησιμοποιώ σχεδόν παντού και κάνω πολλές και διάφορες συνταγές. Μια από αυτές είναι και τα γεμιστά μανιτάρια. Ένα πολύ νόστιμο και εντυπωσιακό ορεκτικό για το κυριακάτικο και το γιορτινό τραπέζι, ένας εξαιρετικός μεζές για το κρασάκι μας.#ορεκτικό #συνοδευτικό #μεζέδες #γεμιστά#4Ε #44Ε
-
Σνακ τυριών και αλλαντικών Σνακ τυριών και αλλαντικών
Σνακ για να συνοδέψει την σαμπάνια που ανοίγουμε μόλις φτάσει ο νέος χρόνος. Τι άλλο θα μπορούσε να είναι από έναν Άγιο Βασίλη μιας και τα παιδιά τον περιμένουν αυτή την νύχτα να φέρει τα δώρα!
-
Mac and cheese 🧀 με παραλλαγές!! Mac and cheese 🧀 με παραλλαγές!!
#Παρασκευή Σημερινή συνταγή της στιγμής!!
-
Scrambled eggs με μανιτάρια, τυριά και γαλοπούλα Scrambled eggs με μανιτάρια, τυριά και γαλοπούλα
Μια συνταγή πεντανόστιμη και ελαφριά, ότι πρέπει για ένα γρήγορο γεύμα ή ένα πλήρες πρωινό
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)