Ayam Pedas Banyuwangi

Pgn bikin Ayam pedas Banyuwangi, krna efek korona jd pgn mudik ke Banyuwangi g bs... Akhirnya bikin sendiri, ga ada ayam kampung asli, pakai ayam potong pun rasanya enak ...
Ayam Pedas Banyuwangi
Pgn bikin Ayam pedas Banyuwangi, krna efek korona jd pgn mudik ke Banyuwangi g bs... Akhirnya bikin sendiri, ga ada ayam kampung asli, pakai ayam potong pun rasanya enak ...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan, taburi garam dan jeruk nipis, diamkan 5menit, kemudian cuci ayam dan panggang sampai ada gosong2nya, lbh enak di panggang di atas arang.
- 2
Sambil nunggu ayam nya, kita haluskan bumbu, sblm di blender bumbunya di goreng dl. Stlh itu diulek atau di blender. Bawang merah, bawang putih, Miri, kunyit, jahe, ketumbar, merica, cabe, tomat,daun salam, sereh, Laos nya ga usah ikut di blender ya
- 3
Masukan semua bahan dan bumbu ke dalam satu wajan beri air sedikit, masukan salam, Laos, sereh, daun jeruk, tomat potong jd 4, kurleb 5-10menit biar bumbu merasuk ke ayamnya. Gula merah, gula pasir, garam di masukan, penyedap rasa bila suka
- 4
Setelah air nya menyusut, beri santan, tunggu sampai tanek 5-10 menit, aduk trs sampai santan tdk pecah,kemudian masukan kemangi, tes rasa,bl di rasa manis asin gurih nya sdh pas masakan sdh siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
ayam pedas banyuwangi ayam pedas banyuwangi
Dpet resep ayam pedas dr bunda (yg notabene org aseli banyuwangi). Lebih nikmat bila pke ayam kampung, tp kali ni saya coba dg ayam potong biasa. Rasanya komplit, pedas, manis, gurih. Selamat mencoba. Shanty Anggraini -
Ikan tongkol santan pedas kemangi😁😁😁 Ikan tongkol santan pedas kemangi😁😁😁
pengen masak ayam pedas khas banyuwangi, tapi malas bakar ayamnya jadinya bikin ikan pedas aja hehe Deyla Aprilia -
Garang Asem Ayam "Endolita hula hula ceria" 😍 Garang Asem Ayam "Endolita hula hula ceria" 😍
Dah lama bgt pgn bikin garang asem ayam tp baru kesampaian skrg....Berhubung gda daun bawang n tomat ijo jd seadanya bahan aja (efek mls klo kdu keluar lg) 😆Note : g pake daun jg biar g repot 😅Yg penting rasanya 🤗 Yuns Yuniar -
Ayam rica-rica pedas mantap Ayam rica-rica pedas mantap
Hai bun...hari ini aku lagi pengen makan yang pedas².Kebetulan ada ayam yang kemaren beli.Alhasil cari-cari resep do cookped & nemu resepnya bunda Nunu dari Bojonegoro. Akhirnya aq coba & Alhamdulillah hasilnya mantul. " SELAMAT MENCOBA"🤗Fotonya efek kamera y bun,jd jelek.🙏 Nita Niwul69 -
Ayam Pedas Ayam Pedas
Ayam pedas ini makanan khas Banyuwangi, harusnya pake ayam kampung yg dibakar dulu kemudian di masukkan ke kuah santan pedas. Tapi saya modif resepnya, tetap bikin nambah nasi kok makannya, hehe Selvie Queen -
Ikan saos pedes with petai (pete) Ikan saos pedes with petai (pete)
Berawal dri ngumpul bareng temen". Klo tiap meet up pasti kami selalu mengadakan makan bersama. Dan tiap makan bersama si petai itu selalu hadir. Entah di bikin sambel Goreng atau dimakan gtu aja (tmn" sya sebagian fans nya petai 😁) . Nahh, penasaran lah sya, akhirnya sya cb dan rasanya lumayan, nyaris ketagihan! Akhirnya sya mau cb bikin tp persediaan bahan tinggal sedikit dan di kulkas hanya ada ikan. Hmm terpikirlah utk membuat ikan saos pedas with petai krna sya doyan pedas. Dannn benerr sya pun sampe kalap 😂😂 Marina Gabriella -
Ayam Pedas Khas Banyuwangi Ayam Pedas Khas Banyuwangi
Semeru kali ini kita jalan2 ke Banyuwangi. Kuliner Banyuwangi memang mantul. Kalau kesana selalu minta di antar keliling makan kuliner khas Banyuwangi. Dan udah gak asing dengan makanan Banyuwangi.Tapi kali ini pingin banget masak ayam pedas satu ini. Ternyata rasanya istimewa. Bahan simple. Dengan ayam yg di bakar dlu menambah nilai nikmat saat di makan. Sensasi aroma bakaran bikin pingin nambah nasi terus, hahahhaa.Resep dari mbak @vinagoestantrinaTrimakasih resepnya mbak. Asli uenakkk.Di bikin tidak pedes banget, karena baru sembuh dari diare. Hehehehe#PejuangGoldenBatikApron#week31#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBanyuwangi#Semeru_KelendiKabyare#CookpadCommunity_Malang#KelapaJadiApa Silvi Atgi Septina -
Ayam Cabe Garam Sederhana Ayam Cabe Garam Sederhana
Jadiiii uda lamaaa bgt ga update cookpad karena kemarin sibuk kerjaan, seminggu di jakarta, balik malang, dan akhirnya masak lagiii~ karena bahan di kulkas abis, trus ada kang ayam lewat pagi2 jadilah bikin ayam cabe garam ala ala dari pemikiran diri sendiri :))) Chyntia Puspitasari -
[MC.2] Ayam Pedas Banyuwangi [MC.2] Ayam Pedas Banyuwangi
Makanan ini selaluu bikin kangen ketika mudikk. Tapi sayangnya gabisa mudik karena pandemi. Akhirnya bikin sendiri deh!#Edisi rindu kampung Nicky Agustin -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ini ayam potong yaa kalau ada ayam kampung lebih enak..berhubung menu dadakan g ada daun pisang jd lgsg di tim d mangkok stainless😊 Keluarga Simple -
Ayam goreng kribo #bikinramadanberkesan Ayam goreng kribo #bikinramadanberkesan
Day #26Ayam goreng kribo ngk harus pakai tepung pro tingi ya aku hanya pakai tepung instan untuk kerenyahan pun tahan lama jom masak zuliana -
Puding lumut gula merah Puding lumut gula merah
Terinspirasi dr mamahnyahanifyumna...akhirnya sy buat puding ini utk ifthar hr ini kami skeluarga...krn bhn2 yg ada dirmh pun mendukung utk membuat si puding ini jd lah lngsng eksekusi... Ummu El
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar