Semur ati ayam enakkk

Indar
Indar @tehindar
Bandung

Ceritanya punya stok ati. Kalo di goreeeng ya bosen juga. Ya udaaah masaak semuur aj. Dan suamiii anak anak sukaaaa. 💖💖💖👌 #dirumahaj

Semur ati ayam enakkk

Ceritanya punya stok ati. Kalo di goreeeng ya bosen juga. Ya udaaah masaak semuur aj. Dan suamiii anak anak sukaaaa. 💖💖💖👌 #dirumahaj

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Hati ayam 6 potong (potong kecil/dadu sesuai selera)
  2. 6cabe keriting
  3. 5Bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 2 cmKunyit
  6. 1 cmjahe
  7. jeruk lemon
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Sereh 1 geprek
  10. penyedap/garam
  11. secukupnyakecap
  12. secukupnyaGula merah
  13. Minyak untuk menumis
  14. 150 milair mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati lalu perasi jeruk lalu diamkan kira kira 10 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang merah, cabai, bawang putih, kunyit, jahe

  3. 3

    Panaskan panci, masukkan daun jeruk dan sereh, lalu bumbu halus. Masak hingga mateng ya (berubah warna dan wngi)

  4. 4

    Masukkan ati ampela yg sudah di cuci bersih

  5. 5

    Masukkan air mineral, lalu tutup biarkan bumbu meresap

  6. 6

    Beri penyedap, kecap dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga mateng.

  7. 7

    Selamt mencobaa moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indar
Indar @tehindar
pada
Bandung
https://youtube.com/channel/UC9IZs1AGiaiiwpzXCAllExQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa