Torrijas al gusto de mi padre 🤗

Esta receta de torrijas es la que desde mi niñez han preparado mi abuela y mi madre.

Como mi madre no está conmigo yo las hago por ella, como cada semana santa😊

En verdad mi madre las hacía de pan ya duro, como le llamábamos torrijas de “Manolete”, yo las he hecho con pan especial para torrijas.

Deliciosas, y perfectas para hacerlas cuando venga la semana santa!

Hechas como las hace mi madre y las hacía mi abuela

Postre o desayuno típico de Semana Santa pero rico en cualquier época.

Las torrijas de toda la vida, secas pero muy cremosas.

Este año estoy más cocinitas que nunca, y he decidido probar a hacer mis primeras torrijas, y no es por echarme flores pero mi familia se las ha comido todas en dos días.

Las típicas torrijas que preparaban mi abuela y mi madre caseras y riquísimas.

Mi madre me las hacía muchos domingos para merendar con un chocolatito🙈😍

Esta tradicional receta de Torrijas, nos ha sido remitida por Mertxe. Es su particular receta, en la que las torrijas van sobre un lecho de natillas. ¡Según dice están buenísimas!

Llegando la semana santa o Pascua apetece hacer torrijas, una receta fácil y rápida!Os invito a suscribiros a mi canal de Youtube BakeWithLove y formar parte de esta pequeña familia!💖https://youtu.be/cw988zkYO5s

las torrijas de mi abuela #dulce #torrijas

Son muy fáciles de preparar.Es la primera vez que las he hecho y han salido muy ricas 😜

No hay más preguntas señoría. 😍

Una de mis recetas favoritas en Semana santa no pueden faltar en mi casa en estas fechas tan señaladas una receta muy tradicional de nuestras abuelas y de las que siempre están presentes en nuestras cocinas yo la he cambiado un poquito por que siempre estoy ahí en fin ya me contaréis si os ha gustado es fácil y económica y con este toque están para chuparse los dedos espero que la difruteis.

Se acerca ya la Semana Santa y en todas las casas comienza a oler a los dulces típicos de estas fechas.Monas de Pascua, Pestiños, Rosquillas , Buñuelos, Leche frita ... se pierde la cuenta de tantos dulces deliciosos a lo largo y ancho de nuestra geografía.Pero si hay uno que sobresale sobre todos los demás sin ninguna duda son las Torrijas.Y es que este dulce tan sencillo y a la vez tan delicioso nos a acompañado a lo largo de la historia, casi sin darnos cuenta y muchas veces sin darle la importancia que realmente tiene.Desde aquí quiero hacer un homenaje a la Torrija y declararle mi amor eterno, pues para mi pocos dulces me apasionan tanto como este.La receta de hoy es la de las Torrijas de leche de toda la vida. Espero que las disfrutéis.con esta receta participo en el #retoderecetas

Torrijas Sevillanas como las hace mi madre

Mi madre me las hace, pero este año en Semana Santa pasó el COVID, esta ya bien, fue ligero.Eso fue el empujón que me faltaba.Borré la foto final con canela y azúcar...

Al llegar Semana santa se suelen hacer torrijas y multitudes de dulces tradicionales, y yo e elegido hacer torrijas que están muy buenas😋😋

Las torrijas, como la tortilla de patatas, todos las hacemos, más o menos, con los mismos ingredientes, pero no hay a dos personas que les salgan iguales. Yo he ido adaptando las que hacía mi madre, a "mi aire"; a mis amigos les encantan.Nota.- Al rebozarlas solamente con la clara de huevo, forma una película alrededor de la torrija, evitando que “chupen” demasiado aceite. (pto. 5)

Vamos hacer torrijas, que ganas tenía ya de hacer esta receta, me encanta estas torrijas, disfruto muchísimo haciéndolas, pero aun disfruto mas comiéndolas. Uuuffffff esta bueníiiiisimas.Este dulce que en casi todas las casas se hacen, es típico de Semana Santa y está para chuparse los dedos, sobre todo después de comerlas cuando el azúcar se te queda pegado en la dedos jejejeje.Probar hacerlas, que los que no los hayáis probado nunca os vais a quedar de piedra.

Así se hacían en casa de mi madre y son las que más me gustan porque son dulces pero no empalagosas. Espero que os gusten tanto como a nosotros.

#cocinafamiliar

Estamos en Semana Santa y como la tradición marca hoy he preparado con mi madre unas riquísimas torrijas. Con estas cantidades salen mucha cantidad por lo que se puede hacer la mitad. A nosotras nos han salido unas 51 torrijas.

Las de toda la vida

¿Cómo no hacer torrijas en Semana Santa? Aunque estemos confinados no puedo sustraerme al recuerdo de mi madre. En esta época siempre hacia torrijas y arroz de polvorín -así lo llamaba ella; otro día os doy la receta-

Un postre y/o merienda típica de semana santa que me enseñó mi madre, la cual la aprendió de mi abuela, que ella aprendió de mi bisabuela... así hasta perdernos en el tiempo.

Tengo 62 años y acabo de encontrarme con la receta de las torrijas que hacia mi abuela, claro que el nombre es distinto, las que ella hacia en Catalunya las llamaba Croquetes de Santa Teresa.