Paso a paso
- 1
Lo mejor es preparar el "campo" de trabajo para que se hagan rápido y manchado lo justo. Prepara:
- 2
El pan cortado en rebanadas transversales. 1 bol con leche infusionada con canela y azúcar.1 bol con huevo batido. Una sartén con aceite al fuego. Una fuente para ir dejando las torrijas, que no sea llana.
- 3
Pasamos las rebanadas por la leche infusionada, luego por huevo y freímos. Las dejamos en la fuente.
- 4
En un cazo se diluye una parte de miel por tres de agua caliente (puedes variar la proporción a tu gusto)
- 5
Sumerge las torrijas una a una. Riega las torrijas con el sobrante. Si quedan secas haz más jarabe vuelve a regarlas. El pan absorbe mucho líquido y aumentara de tamaño.
- 6
El último paso es el más importante y dificultoso. Consiste en no comerse toda la bandeja de una sentada 😅🤣
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