Tortas fritas dulces italianas

Encontré esta receta hace algunos días y me tentó, la modifique a mi gusto y quedó muy buena. No estoy segura de cómo se llaman, pero son tipo italianas. Pueden hacerla sin problema reemplazando la leche por agua tibia, la manteca por aceite de girasol, y si no tienen harina leudante simplemente usen la 0000 con un poco de polvo de hornear o unos 5 gr de levadura fresca, prueben a su gusto! #delantaldorado
Tortas fritas dulces italianas
Encontré esta receta hace algunos días y me tentó, la modifique a mi gusto y quedó muy buena. No estoy segura de cómo se llaman, pero son tipo italianas. Pueden hacerla sin problema reemplazando la leche por agua tibia, la manteca por aceite de girasol, y si no tienen harina leudante simplemente usen la 0000 con un poco de polvo de hornear o unos 5 gr de levadura fresca, prueben a su gusto! #delantaldorado
Paso a paso
- 1
En un bowl tamizamos harina+sal. En el medio hacemos un hueco y añadimos los huevos, el azúcar, la ralladura, la esencia y la manteca.
- 2
Luego añadimos la leche (tibia) de a poco y vamos integrando hasta formar una masa. Amasamos durante unos 5, 10 min aprox. Dejamos descansar durante 30 minutos.
- 3
Estiramos la masa de 3cm de espesor y cortamos rombitos. Pueden hacerlas más finas si quieren, eso va a gusto.
- 4
Calentamos la grasa y freímos. Recuerden que la grasa debe estar caliente pero no hirviendo para que no queden crudas. Con el pasar de los minutos van a cocinarse más rápido. Escurrir y espolvorear rápidamente con azúcar. Son riquísimas🥰
Recetas similares
-
Tortas fritas dulces
Desconozco si este será su nombre real, pero al menos aquí donde vivo así se llama.Es ideal para tomar con mate, té, o leche gigi ferre -
Tortas fritas dulces
Mezcle ingredientes y me salió riquísimas no se si alguien ya las hizo así no son empalagosas Paola Monzon -
-
Tortas fritas dulces sabor naranja
Me recuerda a mi infancia, mi tío las hacía. Me tomó años hacerlas a la perfección así que comparto la receta con mucho amor espero la disfruten! Victoria Palomeque -
-
-
-
Tortas Fritas Dulces, Dulces
Esta es mi versión de estas riquísimas tortas Fritas , Hoy se prestaba el Día , ya que en mi cuidad Llueve . Jesii -
-
Tortas Fritas Dulces
Ideal para compartir en los días de lluvia con el mate o café con leche. #Argentina #CocinaMundial2018 Luna -
Tortas fritas dulces inspiradas en los beignets, súper esponjosas
#depelicula Receta inspirada por la película la princesa y el sapo.🐸👸 Se que son beignets y que estos llevan manteca y otros ingredientes e incluso otros procedimientos... Pero quise hacerlos más simples y que puedan ser más económicos, sé y creo que todos sabemos que hoy en día los productos lácteos están bastante caros e incluso muchas familias no pueden comprarlos o gastarlos tanto como antes, así que en esta receta puede sustituirse la leche por agua y no llevan manteca. Esperó que les gusta y les interese la receta y que tod@s la puedan hacer quedan muy ricas y esponjosas 😊🌷✨ y como quedan iguales a los de la peli se puede decir que son #depelícula 👏 ✨A y A ✨ -
-
-
Tortas fritas dulces de harina integral y naranja
El día estaba nublado, fresquito y el pronostico decía que iba a llover🌧 así que decidí adelantarme a la lluvia☔ y hacer estas torta fritas que son una bomba💣.La receta la saqué de Luna, hace unos días vi su receta y me llamo la atención que llevara naranja, asiqué decidí intentarla.❤ #momentocookpad#dulce #tortasfritasMarianela
-
Tortas fritas dulces
En realidad la aprendí sola de ver a tantas mamás de mis alumnos que hacían, cada vez que llovía y quedábamos en la escuela rural. Gran experiencia! Hermosos momentos! Romi Lore Keller -
-
Tortas fritas dulces de naranja y harina integral❤
A quién no le gusta este clásico?? Yo no conozco a nadie que no les guste,tortas fritas y mates❤ la combinación perfecta!!! Esta vez con una vuelta de tuerca para darle un toque distinto, en casa fue un éxito😆 nadie le tenía fé a mis tortas fritas integrales jajaja😂 Pero en un ratito no quedó ni una, quedan bien esponjosas y tiernas😍#tradicionargentina 🦋LUNA🦋 -
-
-
Torta fritas dulces
Hoy es un día lluvioso en Ayacucho, y decidí hacer unas torta fritas, ya que día lluvioso, torta fritas y mate, son la combinación perfecta !! Camila P -
Tortas fritas de dulce de leche
He imaginado ésta receta, que cuando la puse en práctica las probé y quedé realmente encantada de lo ricas, livianas, sabrosas que quedan, espero que las hagan :) graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia. Emily -
-
Tortas fritas de manteca rellenas de dulce de leche membrillo y chocolate🤤
Esta vez probé hacer las clásicas torta fritas agregando manteca 😁. Y haciendolas Rellenas.. Quedaron buenísimas 😋#tortafrita Barbie Ferreyra -
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... evyrod -
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpadAna Molina
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋 Erika -
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje evyrod
Más recetas
Comentarios (7)