Crema de limón para lemon pie

Ariel Rojas
Ariel Rojas @cook_19813186

Crema de limón para lemon pie

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Ingredientes

  1. 4yemas
  2. 200 gazúcar
  3. 60 gmaicena
  4. 200 cc.jugo de limón
  5. 500 cc.Leche
  6. Ralladura de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclar las yemas con la mitad de azúcar, tamizar la maicena agregandola al batido.

  2. 2

    En una olla poner a entibiar la leche con la otra mitad del azúcar, una vez tibia agregar el batido de yamas y revolve hasta que se monte la crema

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Ariel Rojas
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