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Ingredientes

  1. 300 gramospan (pueden usar pan freezado o pan viejo)
  2. 1 litroleche
  3. 3huevos
  4. 250 grazúcar
  5. 1limón (ralladura)
  6. caramelo:
  7. 1 tazaazúcar
  8. 1/2de agua

Paso a paso

  1. 1

    En una licuadora ponemos el pan en remojo con la leche tibia, agregamos el azúcar, la ralladura de limón y los tres huevos.

  2. 2

    Lo procesamos en la licuadora y en un molde poner el caramelo previamente derretido y poner la mezcla.

  3. 3

    Lo cocinamos a baño maría (en una fuente con agua y tapamos el budín) y lo cocinamos (cuando veas el borde separado es que ya está listo) una 1 hora y 15 minutos en el horno bajito y listo!

  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

berlir
berlir @berlir
punta alta
Canalizo en la cocina ! 💪🏻
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