Μηλόπιτα της στιγμής

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
ΓΑΛΑΤΣΙ

Λοιπόν, η ώρα είναι 11:30 το βράδυ, όλοι κοιμούνται και εγώ δεν έχω ύπνο, περιφέρομαι μέσα στο σπίτι. Βλέπω ότι στη φρουτιέρα τα μήλα δεν τα έχει πειράξει κανένας εδώ και μέρες, σε λίγο θα χαλάσουν.... Και τότε μου ήρθε η ιδέα να φτιάξω μία μηλόπιτα με λίγα υλικά και σε ελάχιστο χρόνο. Οπότε.... πάμε στην κουζίνα να τη φτιάξουμε. Γίνεται τόσο γρήγορα που το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι υπομονή μέχρι να ψηθεί.
#κέικμεφρούτα #πίτεςγλυκές

Μηλόπιτα της στιγμής

Λοιπόν, η ώρα είναι 11:30 το βράδυ, όλοι κοιμούνται και εγώ δεν έχω ύπνο, περιφέρομαι μέσα στο σπίτι. Βλέπω ότι στη φρουτιέρα τα μήλα δεν τα έχει πειράξει κανένας εδώ και μέρες, σε λίγο θα χαλάσουν.... Και τότε μου ήρθε η ιδέα να φτιάξω μία μηλόπιτα με λίγα υλικά και σε ελάχιστο χρόνο. Οπότε.... πάμε στην κουζίνα να τη φτιάξουμε. Γίνεται τόσο γρήγορα που το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι υπομονή μέχρι να ψηθεί.
#κέικμεφρούτα #πίτεςγλυκές

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 συσκευασίαβούτυρο ή βιτάμ
  2. 4αυγά
  3. 1 κούπαζάχαρη
  4. 1 κούπααλεύρι φαρίνα
  5. 1/2 κ.γ.γαρύφαλλο
  6. 1 κ.γ.κανέλα
  7. 2-3μήλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε με το μίξερ τη ζάχαρη με το βούτυρο να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τ'αυγά και τα χτυπάμε για λίγο, ρίχνουμε και το αλεύρι ανακατεμένο με τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε με μία σπάτουλα.

  2. 2

    Αδειάζουμε τη ζύμη σε μία φόρμα 26 εκ. στην οποία έχουμε στρώσει χαρτί ψησίματος και βουτυρώσει. Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε λεπτές φέτες και τις βυθίζουμε στη ζύμη.

  3. 3

    Αυτή τη φορά έβαλα μέσα στη ζύμη ένα από τα μήλα που είχα κάνει το #Λικέρμήλου της #ΜόναςΚοντογιάννη ψιλοκομμένο και πάνω έβαλα 2 μήλα. Αλλά προσοχή: επειδή το μήλο ήταν μέσα σε αλκοόλ δεν συνιστάται όταν πρόκειται να τη φάνε και μικρά παιδιά.

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° για 1 ώρα.

  5. 5

    Τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Εγώ τ'αυγά τα είχα στο ψυγείο, οπότε για να τα ζεστάνουμε τα αφήνουμε για 3' σε χλιαρό νερό. Το δοκιμάζουμε βουτώντας το μικρό μας δαχτυλάκι στο νερό και εάν το αντέχουμε για πολλή ώρα τότε είναι κατάλληλο χλιαρό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ελβίρα Νίνη Ντούνη
στις
ΓΑΛΑΤΣΙ
Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨‍👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨‍👦‍👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές