Μηλόπιτα εύκολη
Είναι βασισμένη στην συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου με μία μικρή προσθήκη. Τα μήλα που χρησιμοποίησα είναι διαφορετικές ποικιλίες: golden delicious, gala, jonagold, granny smith, ότι είχα στη φρουτιέρα δηλαδή και ήταν στα τελευταία τους #ΜηνΤοΠετάς
#κέικμεφρούτα #πίτεςγλυκές
Μηλόπιτα εύκολη
Είναι βασισμένη στην συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου με μία μικρή προσθήκη. Τα μήλα που χρησιμοποίησα είναι διαφορετικές ποικιλίες: golden delicious, gala, jonagold, granny smith, ότι είχα στη φρουτιέρα δηλαδή και ήταν στα τελευταία τους #ΜηνΤοΠετάς
#κέικμεφρούτα #πίτεςγλυκές
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα μήλα με 2 κουτάλες ζάχαρη και με ένα από τα μυρωδικά (την κανέλα ή το γαρίφαλο) και το αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το baking powder με το άλλο μυρωδικό.
- 3
Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη για 5-6 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Συνεχίζοντας το χτύπημα προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα και ρίχνουμε εναλλάξ σε τρεις δόσεις το αλεύρι με το γάλα και το κονιάκ. Προσθέτουμε τα μήλα και τα καρύδια και ανακατεύουμε με μία μαρίζ για να πάνε παντού.
- 4
Στρώνουμε με λαδόκολλα και βουτυρώνουμε ένα ταψάκι 28 εκ. Αδειάζουμε το μείγμα και ισιώνουμε την επιφάνεια.
- 5
Ψήνουμε στους 180° για 1 ώρα περίπου. Τη βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 10 λεπτά μετά την αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα, βγάζουμε τη λαδόκολλα και σερβίρουμε πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη και κανέλα (προαιρετικά)
- 6
Υ.Σ. Τις φλούδες από τα μήλα δεν τις πετάμε, τις βράζουμε με λίγο νερό και λίγο κανέλα και τις κάνουμε ένα ωραιότατο τσάι, προσθέτοντας μέλι ή ζάχαρη, προαιρετικά.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια