Moñitos con jitomates cherry

PeloPoGO @cook_21174401
Una pasta que me enseñó mi tía y es mi favorita
Paso a paso
- 1
Poner los jitomates cherry en una charola para hornear. Mojarlos con aceite de oliva. Ya con aceite en la charola, mover los jitomates hasta que estén cubiertos en el aceite. Ya que estén con aceite, poner sal de grano al gusto sobre los jitomates, esta se sostendrá gracias al aceite
- 2
Hornear a 150 C por 45 minutos hasta ver qué están arrugados ya que se ven arrugados aplastarlos con un tenedor.
- 3
Ya aplastados con un tenedor dejarlos otra vez en el horno a 150 C por 15 minutos más.
- 4
Cocer pasta a fuego alto
- 5
Mezclar pasta cocida y jitomates. Importante usar todo el aceite excedente de la charola de los jitomates en la pasta. Agregar más aceite si es necesario y queso parmesano y servir !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PeloPoGO le encantará ver cómo quedó.
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