Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu tambahan
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 batangdaun sereh (memarkan)
  6. 1 buahtomat (potong sesuai selera)
  7. Daun kemangi
  8. 3 ruas jempolkunyit
  9. 3 ruas jempoljahe
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. penyedap rasa
  13. Air
  14. Bumbu halus
  15. 8 siungbawang merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. 2cabe rawit
  18. 8cabe kerinting
  19. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam lalu cuci sampai bersih, kemudian rebus dengan air mendidih sampai ayam empuk

  2. 2

    Bumbu halus campur jadi satu dan ulek sampai halus

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu halus sampai harum baunya masukan bumbu tambahan dan tambahkan air secukupnya kecuali daun kemangi

  4. 4

    Lalu masukan ayam campur jadi satu, tunggu sampai matang masukan daun kemangi aduk sampai kemangi layu kemudian ayam kemangi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasni Umiyati
Hasni Umiyati @cook_15774538
pada
Boyolali, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa