Empanadas integrales de jamón y queso 🥟

Abi
Abi @abidasilva
Montevideo 🇺🇾
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Ingredientes

  1. 2 Tazas- Harina integral
  2. 1 Cucharadita- Royal
  3. 1 Cucharadita- Sal
  4. Agua tibia
  5. 1/4 Taza- Aceite
  6. Jamón y queso

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina, el Royal y la sal, luego le agregas el aceite y de a poco agua tibia, ir mezclando hasta que se forme una masa. Una vez logrado eso dejar reposar unos 20 minutos.

  2. 2

    Mientras ir cortando el jamón y el queso, la cantidad es a gusto de ustedes. La masa dio para 17 empanadas.

  3. 3

    Pasados los 20 minutos, van cortando la masa y forman bolitas. Las amasan, estiran y le agregan el relleno a c/u.

  4. 4

    Por último las ponen en una asadera ya aceitada y luego al horno precalentado por unos 15 minutos aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Abi
Abi @abidasilva
Montevideo 🇺🇾

Comentarios

Victor Vallarino
Victor Vallarino @valla_victor
Hice la receta con relleno de carne, si quieren saber la proporcion para el relleno con 300 gramos agregandole huevo duro alcanza para esta preparacion. A mi se me rompieron un par de tapas pero habia sobrado relleno asi que estimo habran coincidido las cantidades.

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