Λαχταριστό σπιτικό burger

Χριστιαννα
Χριστιαννα @cook_15986509

Λαχταριστό σπιτικό burger

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 500 grκιμά
  2. Αλάτι
  3. Πιπέρι
  4. 4 κομμάτιαμπέικον
  5. 3 φέτεςcheddar
  6. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  7. Ελαιόλαδο
  8. Μαγιονέζα
  9. Bbq σως
  10. Μαρούλι
  11. Ψωμάκια για burger
  12. Ζάχαρη
  13. Βαλσάμικο

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Έχοντας ψιλοκόψει το κρεμμύδι μας το σοτάρουμε στο τηγάνι με λίγο λαδάκι. Αφού πάρει λίγο χρώμα ρίχνουμε μέσα λίγη ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας ή 2 ανάλογα βαλσάμικο για να τα καραμελώσουμε.

  2. 2

    Αφού έχουμε βγάλει τα κρεμμύδια μας, μέσα στο τηγάνι βάζουμε τις φέτες μπέικον.

  3. 3

    Στην συνέχεια πλάθουμε τον κιμά σε 4 μπιφτέκια και τα βάζουμε στο τηγάνι όπου ρίχνουμε από κάθε μεριά αλάτι και πιπέρι. Αφού έχουν γίνει ζουμερά (medium ψήσιμο) βάζουμε από πάνω τις φέτες cheddar.

  4. 4

    Παράλληλα έχουμε ψήσει ελάχιστα στον φούρνο για 5 λεπτά το πολύ τα ψωμάκια μας για να είναι τραγανά.

  5. 5

    Τέλος, πάνω στο ψωμάκι βάζουμε την μαγιονέζα και την σως Bbq και έπειτα όλα τα υπόλοιπα υλικά.

  6. 6

    Fun fact: στη συνταγή αντί για μπέργκερ μπορείτε να φτιάξετε χειροποίητο γύρο από χοιρινό. Είναι εξίσου νοστιμότατο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Χριστιαννα
Χριστιαννα @cook_15986509
στις

Παρόμοιες συνταγές