गेहूँ के आटे का गार्लिक बटर नान (Gehu ke aate ka garlic butter naan recipe in hindi)

Priyanka
Priyanka @priyanka01

गेहूँ के आटे का गार्लिक बटर नान (Gehu ke aate ka garlic butter naan recipe in hindi)

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सामग्री

  1. आवश्यकता अनुसारगेहू का गूंदा हुआ आटा
  2. 6-7बारीक कटा हुआ लहसुन
  3. आवश्यकता अनुसारधनिया के पत्ते
  4. आवश्यकता अनुसारमक्खन

कुकिंग निर्देश

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    सबसे पहले आप गेहू के गुंडे हुए आटे से ओवल आकार में रोटी बेल लीजिये | अब आप उसके ऊपर बारीक कटा हुआ लहसुन और धनिया फैला के डाले और फिर बेलन से एक बार उसे बेल दे |

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    अब आप नान की दूसरी तरफ पानी लगाएंगे और नान को तवे पर पकने के लिए डाले | ध्यान रहे जिस तरफ पानी लगाया है वो भाग तवे की निचे वाली तरफ होगा ताकि नान पकते वक़्त तवे से चिपके रहे |

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    जब नान नीचे से पक जाये तब आप तवे को उल्टा करके आंच पे नान को ऊपर की तरफ से भी पका लेंगे | अब इस नान को एक प्लेट पे निकाल ले और उसपर मख्खन लगा ले | बस आपका गार्लिक बटर नान घर में तैयार है |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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