Budín de pan
Paso a paso
- 1
Cortar en pedacitos el pan y colocarlo dentro de un bol. Agregar la leche y dejar humedecer.
- 2
En una olla agregamos media taza de azúcar y agua *importante* el agua solo debe cubrir todo el azúcar nada más, lo dejamos cocinarse a fuego mínimo (sin revolver). Cuando veamos que toma color rubio (no muy oscuro) retiramos del fuego y lo volcamos en la budinera o molde donde vayamos a cocinar el budín.
- 3
Seguimos con el budín. Agregamos los huevos, la ralladura, el azúcar, la esencia de vainilla y revolvemos todo bien, yo lo pase por la mini pimer unos segunditos, pero si no tenes podes seguir mezclando bien con un batidor.
- 4
IMPORTANTE: Si te gusta que quede como con agujeritos adentro, tenes que revolver tipo víborita con un tenedor o batidor, esto le da ese efecto de grumos. Si te gusta que tenga una textura más lisa solo revolves lentamente con una espátula.
- 5
Una vez integrado todo, pasamos la preparación al molde con caramelo, llevamos al horno por más o menos una hora (hasta que al meter un palito salga limpio).
- 6
Otra cosita importante: después de sacar del horno dejar como mínimo una hora que se enfríe, antes de desmoldar. Podes acompañar con dulce de leche, crema o ambas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
-
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous -
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho. Yuri Hirakawa -
-
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
Más recetas
Comentarios