Rosquitas!
Marilina Ramos @mary_ra13
Paso a paso
- 1
Hacer un hueco en el centro de la harina y colocar en el centro la sal, los huevos batidos y agregar el azúcar con la levadura. Yo utilicé l seca, si utilizan levadura fresca la disolvemos antes con un poquito de agua tibia y azúcar. También agregamos la manteca pomada y unimos hasta formar una masa Lisa, tapar y dejar descansar media hora aproximadamente. Va a duplicar su volumen. Luego amar estirar y cortar o armar bollitos. Dejar descansar un ratito más.
- 2
A continuación ponemos a calentar el aceite para freír y cocinar. Una vez que las vamos sacando las rebozamos en un plato con azúcar y listo. A disfrutarlas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marilina Ramos le encantará ver cómo quedó.
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