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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000, o000
  2. 2 cucharadaAceite girasol
  3. 50 gLevadura
  4. Sal
  5. 1 cucharaditaAzúcar
  6. Eso para la masa
  7. Azúcar para espolvorear después de salir de la grasa
  8. Grasa para freír

Paso a paso

  1. 1

    Poner la harina en la mesa agregar azúcar, levadura y aceite.

  2. 2

    La sal poner por afuera agua tibia y amasar muy poco solo para unir.

  3. 3

    Dejarla elevar un ratito luego hacer bollitos y dejarlo descansar un poquito.

  4. 4

    Aplastar los bollos y con una tapa de gaseosa corta el centro calentar la grasa y freír

  5. 5

    Salen de la grasa y se pasan por el azúcar salen 30 con esta preparado.

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Graciela Escudero
Graciela Escudero @cook_21669608

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