Ikan percik ganu

Dapur Ciktie
Dapur Ciktie @cook_21961606
Kampung Tasek, Kuala Terengganu

#dudukrumah #stayhome #godekdapurciktie. Resepi turun temurun . Paling ringkas . Buat berbuka puasa konfem menyandar kenyang😘

Ikan percik ganu

Cooksnap Maisarah Mamat semasa beliau membuat Ikan percik ganu.
Dapur Ciktie
Dapur Ciktie @cook_21961606
Kampung Tasek, Kuala Terengganu

#dudukrumah #stayhome #godekdapurciktie. Resepi turun temurun . Paling ringkas . Buat berbuka puasa konfem menyandar kenyang😘
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
5-10 hidangan
  1. 11ekor ikan selayang
  2. 3 ulasbawang merah
  3. 2 ulasbawang putih
  4. 1inc halia
  5. 2 batangserai
  6. 3sudu lada boh
  7. 1 ulasasam keping
  8. Sedikithalba
  9. Rm3 santan
  10. Serbuk perasa, garam kasar, gula
  11. Ikan bakar
  12. Sedikitserbuk kunyit
  13. Garam halus

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Gaul ikan dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Ciktie bakar dalam kuali. Jadi alas dengan daun pisang. Pastuu bakarr

    Gambar langkah 1 resipi Ikan percik ganu.
  2. 2

    Tumbuk bawang merah, bawang putih, dan halia

    Gambar langkah 2 resipi Ikan percik ganu.
  3. 3

    Masukkan santan, bawang, serai dan lada boh

    Gambar langkah 3 resipi Ikan percik ganu.
    Gambar langkah 3 resipi Ikan percik ganu.
    Gambar langkah 3 resipi Ikan percik ganu.
  4. 4

    Masukkan sedikit garam, gula, perasa, dan asam keping

    Gambar langkah 4 resipi Ikan percik ganu.
    Gambar langkah 4 resipi Ikan percik ganu.
    Gambar langkah 4 resipi Ikan percik ganu.
  5. 5

    Untuk hiasan ciktie masukkan bawang holland dan lada besar

    Gambar langkah 5 resipi Ikan percik ganu.
  6. 6

    Tunggu menggelegak sampai pekat sikit. Okey dah boleh hidang.. Ada pulak sambal pauh. Memang nyakut lahhh👍👍👍

    Gambar langkah 6 resipi Ikan percik ganu.
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cooksnap Maisarah Mamat semasa beliau membuat Ikan percik ganu.

Cooksnap (1)

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap
Cook Today
Dapur Ciktie
Dapur Ciktie @cook_21961606
pada
Kampung Tasek, Kuala Terengganu
#godekdapurciktie
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

  • Gambar Ikan Percik

    Ikan Percik Ikan Percik

    RAMADAN MONTH CHALLENGE 2: SUNNAH FOODNabi Muhammad s.a.w. pernah bersabda “jika umatku tahu apa yang ada pada hulbah, mereka pasti membeli dan membayarnya dengan emas”.Juadah yang sangat sinonim bila masuk bulan puasa. Percik. Dan dalam kuah percik menggunakan halba yang akan membangkitkan aroma yang sangat menyelerakan bila dibakar.
    Kakak Faa Kakak Faa
  • Gambar Ikan percik

    Ikan percik Ikan percik

    #goldenapron2020#cooksnap#mentorloveKebetulan nampak resepi Sis Yumi, Iman pun terfikir dah lama sebenarnya tak makan ikan percik. Masa Bulan puasa memang kerap buat.Tapi resepi Sis Yumi guna ayam, Iman pula kurang suka makan ayam. Dan anak-anak dan suami lebih suka ayam goreng dari masak berkuah.Tapi takpa, benda boleh cuba kan. Tak cuba, kita taktau sedap ke tak.
    Iman Hasanah Musa Iman Hasanah Musa
  • Gambar 'Ikan Percik Kekanda' #MAHN #cookpadMalaysia

    'Ikan Percik Kekanda' #MAHN #cookpadMalaysia 'Ikan Percik Kekanda' #MAHN #cookpadMalaysia

    Ikan percik selalu menjadi pilihan hidangan keluarga kami bila tiba bulan Ramadhan #BukanLaukBiasa...kerana ikan percik amat digemari oleh semua orang Xperlu lauk lain...yang pasti nasi bertambah😘..Jom masak #StyleAzaAaj...😍amat mudah dan ringkas... percik versi Terengganu sedap sokmo😋💓😘😍
    Aza Aaj Aza Aaj
  • Gambar Bubur Lambuk

    Bubur Lambuk Bubur Lambuk

    Kelantan ,Resepi Mak Nenek turun temurun.
    Che Ma Che Ma
  • Gambar Nasi Ulam Tok Peah

    Nasi Ulam Tok Peah Nasi Ulam Tok Peah

    Menu wajib turun temurun keluarga setiap kali berbuka puasa. #CookpadMalaysia #CookpadMY #maratonramadhan #hidangannasi #ramadhanmenjelang
    Salina Jalaludin Salina Jalaludin
  • Gambar Masak Lemak Cili Api Ketam

    Masak Lemak Cili Api Ketam Masak Lemak Cili Api Ketam

    Resepi mak turun temurun
    Nuru LH Nuru LH
  • Gambar Ayam Percik Airfryer

    Ayam Percik Airfryer Ayam Percik Airfryer

    Syukur alhamdulillah tak terasa dah memasuki hari ke2 bulan Ramadan. Selamat berbuka puasa Cookpaders.source Cookpader @Mizzanem#Pejuang2kResipi#TeamBerbuka#madebyjeehan#cookpadmalaysia
    Jeehan Kitchen Jeehan Kitchen
  • Gambar Ayam percik

    Ayam percik Ayam percik

    #goldenapron#1post1hopev2#minggu9AssalamualaikumHari tu akak ada share resepi Ayam percik ala2 ulaman.Akak masuk contest adabi.Alhamdulillah resepi tu antara yg dipilih oleh adabi.jom kita tgk resepi tu.Tp dalam ni akak dah edit jenama yg akak guna,korang boleh je guna jenama apa yg korang suka.Resepi ini kita boleh buh ulam2 cth macam pegaga dan pucuk bebola hitam.
    Kha Alkhalid Kha Alkhalid
  • Gambar Gulai Ikan Penang style

    Gulai Ikan Penang style Gulai Ikan Penang style

    resepi gulai turun temurun dari mak saya. memang sedap dan mudah. boleh dimakan dengan nasi atau dicicah dengan roti gardenia. selamat mencuba
    mami cook mami cook
  • Gambar Percik ikan kembung

    Percik ikan kembung Percik ikan kembung

    Menu utk berbuka puasa 6 hari ni, ma nk mkn percik ayam dan ikan saya buat kuah percik lupa snap gambar! 🤭🤭 Insyallah sedap! Jom cuba 🙏🙏
    KAM KAM
  • Gambar Rendang Tok Mi

    Rendang Tok Mi Rendang Tok Mi

    Rendang Tok Mi resipi turun temurun keluarga.
    Rafida Rafida
  • Gambar Ikan Siakap goreng berlada

    Ikan Siakap goreng berlada Ikan Siakap goreng berlada

    Resepi turun temurun dari ibunda kesayangan😊...#resepiaregil#resepimak
    Are-gil Yusoff Are-gil Yusoff

Lebih Banyak Resipi

  1. Kacang botak
  2. Honey butter chicken
  3. Biscoff Cake
  4. Soft Cookies
  5. 👩‍🍳Telur Dadar Crispy
  1. Mayonese home made
  2. Siakap sambal campak²😅
  3. Asam Pedas Rebus Ikan Kembung
  4. Udang Goreng Kunyit 🦐