Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch mực, cắt miếng chữ nhật 3x5cm.
- 2
Cắt hành tây thành miếng vừa ăn. Bổ cà chua hình miếng cau. Thái cà rốt thành lát mỏng 1cm. Cần tây thái khúc 2cm. Dứa thái miếng vừa ăn.
- 3
Bắc chảo, cho mực và gia vị vào xào tái sau đó đổ ra bát. Tiếp tục cho phần nguyên liệu vừa sơ chế ở trên vào xào lần lượt: hành tây - cà chua - dứa - cần tây - cà rốt cho tới khi chín (không xào quá kĩ khiến nguyên liệu bị nát).
- 4
Cho mực vào xào cùng, vặn nhỏ lửa khoảng 10 phút thì cho hành lá vào rồi tắt bếp.
- 5
Đổ thành phầm ra đĩa, có thể trang trí thêm cà chua tỉa hoa hồng cho sinh động, còn không khéo tay thì ăn luôn cũng hết sảy rồi. Chúc các bạn thành công 🔥
Các Món Tương Tự
-
-
-
Mực xào cà chua & hành tây Mực xào cà chua & hành tây
Thỉnh thoảng đổi món với chút hải sản, bổ sung canxi cho cơ thể 😆 Thùy Ngân -
Mực xào chua ngọt Mực xào chua ngọt
Mực ống tươi được xào cùng cần tây, dưa leo, khóm, cà chua. Món ăn đơn giản nhưng đủ vị cho bữa ăn trọn vẹn.Thảo Vy
-
-
-
-
Mực xào dứa Mực xào dứa
Mình rất thích dứa, nên món nào xào dứa cũng thấy ngon cả, nhất là mực xào dứa ^_^ Mực dày thịt giòn ngọt, dứa ngòn ngọt chua chua, thơm mùi cần tây tỏi tây nữa chứ :* Heina Phuong -
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12023545
Bình luận