Sopa de calabazas con chorizo
Eli.Oax @elisaoax
Cómo les he contado anteriormente, me encanta cocinar pero la vida laboral pocas veces me deja tiempo, pero disfruto hacer recetas con los ingredientes que encuentro en el refrigerador y así nació esta sopa, súper fácil y rápida de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava, desinfecta y pica las calabazas y la cebolla
- 2
Fríe el chorizo
- 3
En ese aceite del chorizo, fríe la cebolla
- 4
Después agrega la calabaza para freírla
- 5
Por último agrega caldo de pollo o agua y un Knorr Suiza para que tenga sabor a pollo y deja hervir, recuerda poner el tomillo para que le dé sabor, agrega y prueba de sal.
- 6
Deja hervir, checa que las calabazas estén bien cocidas y apaga. Listo a disfrutar !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli.Oax le encantará ver cómo quedó.
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