Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για τον κιμά
  2. 750 γρκιμά μόσχου
  3. 3κρεμμυδια
  4. Μαϊντανό
  5. Φρυγανιά τριμμένη
  6. Αλάτι πιπέρι
  7. Ρίγανη
  8. Κάρυ
  9. Πάπρικα γλυκιά
  10. 1αυγό
  11. Λάδι
  12. Για τις πατάτες
  13. 5-6 μεγαλεςπατάτες
  14. Αλάτι πιπέρι
  15. Ρίγανη
  16. Λάδι
  17. Λεμόνι
  18. Δεντρολίβανο (προαιρετικά)
  19. Για την γέμιση
  20. Μουστάρδα
  21. Μπέικον
  22. Πάριζα
  23. Τυρί (της αρεσκεια σας)
  24. Αυγό (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σ'ένα μπολ βάζουμε τον κιμά και ολα τα υλικά (εκτος αυτα της γεμισης)

  2. 2

    Ζυμωνουμε καλα να πανε παντου τα υλικά

  3. 3

    Ανοίγουμε τον κιμά σαν να ειναι φύλλο και στη μεση βάζουμε τα υλικά της γεμισης

  4. 4

    Κλεινουμε σιγα σιγα και προσπαθουμε να το κλεισουμε καλα από πάνω για να μην φυγουν τα υλικά κατα την διαρκεια του ψησιματος

  5. 5

    Προσθέτουμε τις πατατούλες και ψήνουμε στους 180°C για 1 και μιση ώρα αναλογα τον φούρνο σας

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Τζινακι Τζινακι
στις

Παρόμοιες συνταγές