Queso frito

Ire
Ire @cook_5625787

Después de 9 años viviendo en Lanzarote me vine con la receta del queso frito que esta buenísimo y es fácil de hacer.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1 cajita de 16 quesitos light
  2. 2huevos
  3. Pan rallado

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Empezamos poniendo lo necesario. Desenvolvemos los quesitos o bien cortamos el queso que queramos echarles en tacos o triángulos gruesos pero no mucho. Batimos los huevos en un bol o plato y en otro ponemos pan rallado.

  2. 2

    Primero lo ponemos en el pan rallado, luego pasamos por huevo, escurrimos y pasamos de nuevo por pan rallado.

  3. 3

    Una vez todos listos o bien los podemos congelar para hacer otro día o lo hacemos en el momento. En una sartén con aceite bien calentito los vamos poniendo de 4 en 4. Nunca echar más, si no se reduce el calor del aceite. Cuando vayan cogiendo color damos la vuela y cuando ya estén doraditos lo pasamos a un plato con papel para que absorba el aceite

  4. 4

    Por último emplazamos y en el centro del plato le ponemos mermelada del sabor que queramos. Según vaya cogiendo lo untas con ella y esta espectacular. Incluso sin mermelada están ricos😆. Buen provecho

Reacciones

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Comentarios (6)

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
madre mia Irene 👏👏👏 por favor que de 2 kilos que me sobraban ya sólo me quedan 5 que perder!!! 😄😄😄

Escrita por

Ire
Ire @cook_5625787
Me encanta cocinar! Es una debilidad para mí 😊
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