Bước 1 : cà rốt cắt tỉa hoa, khoai tây cắt đôi, đậu hà lan -> hấp khoảng 5-7 phút (nếu không thể hấp thì các bạn có thể luộc sơ cho mềm)

Bước 2 : bắt chảo nóng, bỏ 2 loại nấm vào chiên sơ sao cho hơi vàng

Bước 3 : bắt 1 nồi lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu cùng với boa rô phi thơm. Sau đó cho cà chua xay nhuyễn vào, tương tự là 40gram đường, 15gr bột nêm, 5gr muối (nếu không có cân nhỏ thì các bạn canh theo muỗng và nêm nếm vừa ăn), sau đó có 300ml nước vào nấu sôi

Bước 4 : Sau khi nồi nước sôi thì cho các nguyên liệu sơ chế ở bước 1 vào nấu chung khoảng 10 phút

Bước 5 : cho tí bột ngột vào để điều vị, 1 muỗng cafe ớt bột (nếu ăn cay có thể thêm ớt) -> nêm nếm vừa ăn

Bước 6 : cho 3 muỗng cafe bột bắp vào chén trộn với tỉ lệ 1:1 nước lạnh, khuấy lên và đổ vào nồi nước lagu đang sôi