Lagu Chay
Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Sự kết hợp từ rau củ với nước dừa tươi sẽ có món lagu vào những ngày tiệc chay hay bữa cơm sum hợp vào cuối tuần.
Lagu Chay
Sự kết hợp từ rau củ với nước dừa tươi sẽ có món lagu vào những ngày tiệc chay hay bữa cơm sum hợp vào cuối tuần.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt + khoai tây gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.
- 2
Đậu bo xanh hoặc đậu trắng tây.
- 3
Tàu hủ ky bẻ khúc vừa, rửa sạch bụi rồi chiên vàng giòn.
- 4
Phi thơm boa rô rồi cho nấm đông cô ngâm nở vào xào cùng ít hạt nêm.
- 5
Cho khoai tây cà rốt vào xào cùng sốt cà chua.
- 6
Nước dừa tươi bắt lên sôi, cho nấm đã xào vào. Rồi lần lượt cho cà rốt + khoai tây, đậu & tàu hủ ky vào nồi. Nêm hạt nêm, muối & đường phèn cho vừa khẩu vị. Rau củ chín tới thì tắt bếp.
- 7
Lagu ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi.
Lúc nấu ăn là lúc tâm hồn mình được thư giản. Chính thời khắc trong bếp là thời khắc giúp mình tiêu khiển thời gian một cách thú vị...
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Củ Quả Kho Chay Củ Quả Kho Chay
Rau củ quả ngoài xào, nấu hay luộc trong các món chay thì mình còn có thể kho cùng nước dừa tươi. Vị thanh mát từ củ quả quyện cùng vị tươi mát của nước dừa tươi cho chúng ta cảm giác "mát mẻ" của món ăn này vào những ngày chay thanh đạm..
-
Lagu (cà ri) Nấm chay Lagu (cà ri) Nấm chay
Sự kết hợp từ rau củ và Nấm với nước dừa món Cà ri chay lúc nào cũng hấp dẫn hơn các loại cà ri thông thường khác vì vị béo béo bùi bùi của các loại rau củ giúp món ăn thêm ngọt và đậm đà hơn rất nhiềuBạn đã thử chế biến món này chưa? Đảm bảo gia đình bạn sẽ ghiền cho xem.
-
Lagu chay Lagu chay
#bepvangTối qua mình dợm hỏi Xã:- Anh! Mai em nấu Lagu chay nha? Anh ăn hông?- Thôi anh hông ăn đâu!Hông ăn thì mình vẫn quyết tâm nấu nha! 😝.Nấu xong xuôi hết rồi thì..."năn nỉ" Xã xuống ăn cùng đó! 😁. Vậy mà Xã vẫn ăn ngon lành hết cả tô luôn à! Tại vì Lagu đẹp hay là vì Lagu ngon vậy ta! 😄
-
Mì Xào Giòn Chay Mì Xào Giòn Chay
Với sợi mì được chiên giòn kết hợp với sốt rau củ xào quả thật đây là món ăn hấp dẫn cho những bữa tiệc chay hay những ngày mồng một & ngày rằm. -
Canh Nấm Rau Củ Chay Canh Nấm Rau Củ Chay
Ngày chay thanh đạm với canh rau củ nấm các loại tuỳ ý. Bình thường mình nấu sẵn nước dùng, nhưng nếu không có thời gian dùng nước dừa xiêm ngon ngọt lại tiện lợi nữa ạ.
-
Chay La Hán Chay La Hán
Chay la hán là sự kết hợp với nhiều loại rau củ, nấm với nhau nên gọi là chay la hán. Mang theo hương vị ngọt thanh làm cho tết của chúng ta ngày ngày đều ngọt ngào như vậy.
-
Súp nấm chay Súp nấm chay
Mấy hôm nay người cứ nằng nặng vì những món ăn nhiều đạm ngày tết, hôm nay vào bếp làm món súp chay cho cả nhà coi như thanh lọc cơ thể luôn. Súp chay lạ miệng, vị thanh ngọt ăn no bụng rồi mà vẫn không thấy ngán!
-
Tàu Hủ Ky Cuộn Nấm (Món Chay) Tàu Hủ Ky Cuộn Nấm (Món Chay)
Chỉ với tàu hủ ky và nấm cùng gia vị đặc trưng của ngũ vị hương mình đã có món chay vào những ngày tiệc.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/756634
Bình luận (7)