Matambre sin sal con rejunte de morrón y cebollas
Gustavo Lopez @negrurargentina
Matambre simple y rápido.para la fuente en la cebolla es micho aceite y orégano más con los condimentos al fina de la preparación saludos
Matambre sin sal con rejunte de morrón y cebollas
Matambre simple y rápido.para la fuente en la cebolla es micho aceite y orégano más con los condimentos al fina de la preparación saludos
Paso a paso
- 1
Preder bien el fuego una vez hecho.poner y distribuir bien el caebon.donde el matambre es más grueso más carbón pero a media cocción lo saturo de la parte donde no hay grasa unos 2minutos después lo doy vuelta y lo dejo de la parte de la grasa cocinar.
- 2
Poner en una fuente cebolla, morrón, aceite remover todo y con espátula remover mientras le tiro el carbón así se hace.
- 3
Una vez que vez que esta por hacer todo lo de la cebolla le mandas mecha de carbón al matambre y listo el TIC.es que los condimentos y la sal lo mandes a la cebollas y el matambre al narutal.lo acompañas con picantes o limoncito.saludos y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Lopez le encantará ver cómo quedó.
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