Hướng dẫn cách làm
- 1
Bạn ngâm đậu xanh qua đem. Rửa sạch lại bằng nước và mang đi hấp. Bạn hấp đậu tầm 15p là đậu chín. Cứ thử lại cho vừa ý nhé!
- 2
Đậu đã chín và mềm.
- 3
Lúc này bạn cho nước vào. Tuỳ thích bạn ăn đặc hay loãng nha. Chè này ăn đặc đặc mới ngon. Cho đường vào nấu cho sôi lên tận hết đường. Bạn pha bột năng tuỳ GS để tạo độ sánh đặc. Rồi lần lượt từ từ cho đậu xanh vào và khuấy đều lên từng chút nhen. Để đậu không bị dính cục nà.
- 4
Chè đã xong. Lúc này bạn cho 200ml nước dừa vào nấu với đường và xí muối. Bạn nêm lại vị vừa ăn là được.
- 5
Chè xong cho ra chén. Lúc mình chụp hình lại quên cho nước dừa vào. Các bạn ăn thì để nước dừa vào nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Chè táo xọn Chè táo xọn
Chè táo xọn hay còn gọi là chè hoa cau. Chè táo xọn rất mát, khi ăn sẽ cảm nhận được đậu xanh mềm mịn cùng với nước cốt dừa thơm lừng hòa quyện vào nhau
-
-
-
Chè táo xọn (hoa cau) Chè táo xọn (hoa cau)
Một chén chè táo xọn bùi thơm, ngọt ngào sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình ...
-
Chè cốm đậu xanh Chè cốm đậu xanh
Ngày xưa cốm chỉ có lúc gần tết người ta lấy nếp non để làm .ngày nay cốm có quanh năm nhất là ở vùng có đồng bào khmer #bepvang
-
Chè đậu xanh Bột lọc Chè đậu xanh Bột lọc
Bột năng ; ở Huế gọi bột lọcNhồi dẻo mịn bột dai dai cho dừa khôHoặc đậu phộng vào giữa , vị dai , giòn đậu phộng cùng ngọt thanh mát kết hợp đậu xanh rất tuyệt , khi trời nóng hè#bepvang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12045168
Bình luận