Ayam bakar sederhana

wullan
wullan @wullandari90

Ternyata enakkk

Ayam bakar sederhana

13 orang berencana membuat resep ini

Ternyata enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongAyam
  2. 6 potongtempe (optional)
  3. Kecap bango
  4. 1 batangsereh
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. Kaldu bubuk
  7. Ladaku
  8. Gula
  9. Air
  10. Minyak
  11. Bumbu halus
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/ulek bumbu halus, bawang merah,bawang putih dan kemiri

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan bahan tambahan, sereh (belah tengahnya atau geprek), daun jeruk (sobek kecil)

  3. 3

    Lalu masukan sedikit air (saya pake 1 1/2 gelas), tambahkan kecap bango,gula,kaldu ayam dan sedikit ladaku, masukan ayam dan tempe lalu aduk.. tunggu sampai meresap ke dalam tempe dan ayam (sampai tersisa sedikit air) lalu tiriskan.. (bila sudah dingin bisa disimpan di kulkas untuk persediaan)

  4. 4

    Siapkan teplon, lalu beri sedikit margarin atau minyak (1 sendok makan) panaskan ayam atau tempe tadi, lalu oleskan kecap.. tunggu sampai matang merata, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wullan
wullan @wullandari90
pada

Komentar

Resep Serupa